Článek
Loni na jaře jsme zkoušeli květákové ragú, těstoviny s květákem a gorgonzolou a zadělávaný květák (recepty najdete v tomto Souboji receptů), letos jsme pro vás nachystali další tři nápady, jak tuhle lahodnou a zdravou zeleninu využít. Vyzkoušejte, a nebudete litovat!
Pro začátek máme ještě jeden tip: Květák vařte bez přiklopené poklice, aby mohly unikat sloučeniny síry. Vařený bez poklice pak prý tolik nenadýmá.
Jaká netradiční jídla z květáku děláte vy? Napište nám do diskuse pod článkem!
