Hovězí nudličky na pánvi
Ilustrační obrázek
Recept mi dala moje kamarádka , pouze jsem si ho trošičku upravila o citronovou šťávu. V receptu je hovězí maso ( roštěná) , ale už jsem to dělala i z kuřecích a krůtích prsíček.
Publikováno: 24. 07. 2010
Informace o receptu
snadné
30 minut
2 osoby
dostupné
Použité ingredience
- 30 dkg masa
- olej
- sůl
- pepř
- citronová šťáva z půlky citronu
- 3 pl,lžíce Sojové omáčky
- 3 pl,lžíce Worcestrové omáčky
- 2 pl,lžíce koření na
- Divočinu
- 1 pl,lžíci sladé mleté papriky
- špetka kari
- špetka kmínu,
- na pánev : olej
- cibule - nejlépe červená
- 3 stroužky
- česneku - rozetřeného
- 1 zelená paprika
- 1 červená
- paprika
- příloha : nejlépe rýže
- jinak dle chuti
Návod k přípravě
Do uzaviratelné misky si dáme maso nakrájené na nudličky a přidáme všechny ostatní ingredience. Zavíčkujeme a pořádně protřepeme. Je samozřejmě možné směs pouze promíchat vařečkou. Dáme do lednice alespoň na půl dne odležet. Já dávám 1 den předem. Směs osmahneme na pánvi a přendáme na talíř. Na pánev dáme cibuli , papriky nakrájené ne proužky a rozetřený česnek , za stálého míchání asi po 5 minutách přidáme maso a dále opékáme . Jako přílohu volíme rýži , nebo brambory - dle chuti. Množství maso uzpůsobuji množství strávníků . Vyzkoušejte , směs máme rádi , je to změna v jídelníčku.
Autor(ka): Dvorakova1954
Reakce na článek