Velikonoční beránek
Foto ilustrační
Publikováno: 24. 01. 2012
Informace o receptu
mírně náročné
60 minut
4 osoby
dostupné
Použité ingredience
- 6 vajec
- 200 g másla
- 200 g cukru krystal
- 300 g polohrubá mouky
- půl prdopeče
- 1 vanil cukr
- kůra z poloviny citrónu
- 50 g rozinek
- 50 g mandlí
- moučkový cukr na posyp
Návod k přípravě
Žloutky utřeme s cukrem, máslem a vanilkovým cukrem do husté pěny, do níž zvolna vmícháme polovinu mouky. Z bílků uděláme tuhý sníh, který společně s prdopečem a zbylou moukou přidáme po částech k utřeným žloutkům, nakonec rozinky a mandle. Nalejeme do vysypané formy a pečeme na 160-170° asi 40 minut.
Vychladlý vyklopíme a buď jen pocukrujeme, případně mu můžeme udelat "vlnu" z bílé čokolády a na krk uvážeme mašli.
Vychladlý vyklopíme a buď jen pocukrujeme, případně mu můžeme udelat "vlnu" z bílé čokolády a na krk uvážeme mašli.
Autor(ka): kutilova58
Reakce na článek
ajkasvancarova
bajadera007
a co chceš péct?Já peču hlavně mazance a nádivku to stačí nebo ne?
ajkasvancarova
velikonoce?
proboha to už zase budou velikonoce?
bajadera007
RE: velikonoce?
jjj: už se to pomalu... blíží nebo plíží to pečení ach jo,už sháním recepty