Informace o receptu

  • snadné
  • 30 minut
  • 5 osob
  • dostupné

Použité ingredience

  • 5 vajec
  • 12 dkg cukru krupice
  • 12 dkg polohrubé mouky
  • 3 dkg ořechů nebo kokosu
  • 1/2 prášků do pečiva

Návod k přípravě

Vejce s cukrem našleháme dohusta, přidáme polohrubou mouku promíchanou s práškem do pečiva a také kokos (nebo ořechy). Vylijeme na plech a v předehřáté troubě pečeme chvilku, těsto musí malinko zhnědnout. Teplé stočíme a necháme vychladnout. Pak našleháme asi polovinu másla s cukrem pudrem, přidáme hustý uvařený puding a šleháme, dokud není krém lehký. Úplně nakonec přidáme trochu rumu. Vychladlou roládu namažeme marmeládou (spíše kyselejší) a potřeme krémem, pak zatočíme. Vrch natřeme krémem, posypeme ořechy (nebo kokosem), zručnější udělají pusinky.