Bramboračka obráceně
Ilustrační obrázek
Bramboračka obráceně je chutná a dobrá polévka.
Publikováno: 12. 04. 2010
Informace o receptu
snadné
30 minut
4 osoby
levné
Použité ingredience
- 3 větší brambory
- polévková zelenina
- 1 cibule
- zeleninový bujon
- olej nebo jiný tuk
- sušené houby
- sůl
- pepř
- majoránka
- kmín
- hl,mouka
Návod k přípravě
Na tuku osmažíme lehce cibuli přidáme oloupané brambory nakrájené na kostičky. Osmažíme až je cibulka mírně růžová přidáme 2 lžíce hl.mouky. Mícháme až do zlatova, přilijeme horkou vodu , přidáme koření , houby můžou být sušené nebo čerstvé také i žampiony., zeleninu a vaříme do měkka.Polévku už máme zahuštěnou jenom dochutíme a můžeme podávat.Je to jednoduché a rychlé...Dobrou chut´ Alice
Autor(ka): Llena.Bacardi
Reakce na článek