Dršťová polévka jako (skoro) pravá
Jedlá i pro nemilovníky dtštěk...
Publikováno: 28. 01. 2012
Informace o receptu
snadné
45 minut
4 osoby
dostupné
Použité ingredience
- 300 g hlívy ústřičné
- sůl
- pepř
- kmín
- majoránka
- česnek
- lžíce hladké mouky
- 20 g sádla
- cibule
Návod k přípravě
Na sádle zpěníme cibuli, přisypeme hladkou mouku a uděláme tmavou jíšku, zalijeme vodou a dáme koření. Hlívu očistíme, nožky odkrojíme a hlavičky nakrájíme na proužky.
Po cca 30 minutách varu ji dáme do polévky a necháme 10 minut vařit už na mírném plameni. prolisujeme česnek a přidáme petrželku.
Pro všechny, kteří pravou dršťkovou nejí kvůli dršťkám.
Po cca 30 minutách varu ji dáme do polévky a necháme 10 minut vařit už na mírném plameni. prolisujeme česnek a přidáme petrželku.
Pro všechny, kteří pravou dršťkovou nejí kvůli dršťkám.
Autor(ka): kutilova58
Reakce na článek
jararobin
ahoj
kvetahanc
Teď to
není aktuální, ale až na podzim najdete v lese pěkného kotrče, tak je z něj taky dršťkovka přímo mňamózní
hancavrb
RE: Teď to
Souhlasím je výborná z kotrče mnam