Krémová polévka
Tato polévka je snadná,zdravá a chutná. Vařím ji normálně na oběd,ale je vhodná také pro děti,které se učí jíst.
Publikováno: 01. 02. 2012
Informace o receptu
snadné
30 minut
4 osoby
levné
Použité ingredience
- 1 litr vody
- 50g jihočeského másla (z klasické kostky 50g)
- 2 lžíce hl,mouky
- 4 mrkve
- kousek celeru ( asi 2 tenké kolečka)
- kousek petřžele (asi 2 tenké kolečka)
- 1 větší brambor
- sůl
- pepř(mletý i celý)
Návod k přípravě
Do hrnce vložíme máslo a necháme rozpustit na mírném plameni,až je málso rozpuštěné přidáme 2 lžíce hl.mouky a zamícháme ve světlou jíšku,podlijeme tošku vodou a přidáme všechnu zeleninu. Dusíme,až je zelenina měkká. Přidáme na dušení asi 500ml vody,aby se nám polévka dobře šlehala. Až je zeleninka dobře povařená odstavíme z plotny a polávku rozmixujeme elektrickým šlehačem,až vznikně hustá kaše.Dolijeme zbytek vody,ale byla polévka řídší. Dochutíme solí a pepřem. Přeji dobrou chuť.
Autor(ka): BlondGirl22
Reakce na článek
ajkasvancarova
50g
vy nevíte kolik je 50g že se tomu tak divíte?
LECITELKANEMOCI
NEDOROZUMĚNÍ
MYSLÍM ŽE AUTORKA TO MYSLELA DOBŘE,AKORÁT JSTE TO ZLE POCHOPILY BYLO ASI MYŠLENÉ 50G MÁSLA (KOSTKA) TZV: S KLASICKÉHO MÁSLA KTERÉMU SE ŘÍKÁ KOSTKA ABY SI TO NĚKDO NEPOJAL S PŘÍKLAD RAMY PERLY APOD
JINAK PROČ NE, I KDYŽ JÁ BYCH MÁSLO VYNECHEL ALE POLÉVEČKA MŮŽE BÝT VELMI CHUTNÁ
allyaCZ
Kostka masla???!!
No tak to si snad autorka dela srandu, ne? Zdrava polevka??? Polevka, ktera potrebuje kostku masla ma do zdrave velmi daleko, myslim, ze se to bez takoveho mnozstvi klidne obejde a muze byt stejne chutna!