Knedlíčky s nivou do polévky
Ilustrační obrázek
Tip k tomuto receptu! Kdopak by sháněl kopřivy? Jsou přece i jiné možnosti - lžíce sekané petrželky či pažitky. Já osobně do knedlíčků přidávám rozmačkaný stroužek česneku. To má teprve ten správný šmak!
Publikováno: 01. 10. 2009
Informace o receptu
mírně náročné
45 minut
4 osoby
dostupné
Použité ingredience
- 150 g strouhanky
- 100 g nivy
- 1 vejce
- 1 lžíce sekaných kopřiv
- mletý pepř
- strouhanka
Návod k přípravě
Nivu rozmačkáme vidličkou a rozdrobíme v rukou. Smícháme s kopřivami a strouhankou. Vše spojíme vajíčkem a opepříme. V dlaních, vysypaných strouhankou, vytvarujeme knedlíčky a zaváříme je do vroucí polévky či vývaru.
Autor(ka): hannah58
Reakce na článek