Informace o receptu

  • snadné
  • 45 minut
  • 4 osoby
  • dostupné

Použité ingredience

  • 250gr cocky
  • 1 cibule
  • 1 mensi mrkev (nastrouhat)
  • kosek celeru (nastrouhat)
  • 2 mala rajcata (nakrajet na kousky)
  • 1 bobkovy list
  • trocha olivoveho oleje
  • 1 strouzek cesneku
  • sul pepr
  • 4 salsicce,nebo klobasy

Návod k přípravě

predem uvarime cocku,(ne uplne do mekka).Na olivovem oleji osmahnem nakrajenou cibuli,pridame nastrouhany celer a mrkev,lehce podusime,pak nakrajena rajcata, bobkovy list a rozdrceny cesnek.Opet dusime asi 10 minut.Pridame cocku,lehce podlejeme a vlozime salsicce,nebo klobasy, jelikoz pusti stavu, tim padem solime az na zaver,dle potreby.
Povarime 20 minut.Opeprime, lehce zahustime zaklechtkou.
Podavame s bramborovou kasi nebo s chlebem.