Informace o receptu

  • snadné
  • 45 minut
  • 4 osoby
  • levné

Použité ingredience

  • 400g rýže
  • 1/2 kg hub
  • 2 papriky
  • 2 cibule
  • 50g anglické slaniny
  • česnek, sůl, koření dle chuti
  • 4 vejce
  • 1dcl mléka
  • 100g nivy
  • olej

Návod k přípravě

Na cibulce se podusí houby a papriky, přidá se trochu soli, drceného kmínu a česnek. Do pekáčku jsem na dno dala plátky anglické slaniny, na to jsem rozprostřela vařenou rýži, v asi tak 4cm vrstvě. Na to jsem navršila podušené houby a všechno jsem to zalila vejci rozšlehanými s trochou mléka a rozdrobenou nivou a dala upéct.