Kuře po provensálsku
Ilustrační obrázek
Zatím bez fota, příště se polepším :)
Publikováno: 14. 10. 2011
Informace o receptu
snadné
15 minut
2 osoby
dostupné
Použité ingredience
- 200g kuřecí prsa
- 3 žampiony
- půlka cibule
- pórek
- paprika
- cuketa
- rajče
- olivový olej, provensálské koření, 1 stroužek česneku
- sůl, pepř
Návod k přípravě
Maso očistíme a nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme, posypeme provensálským kořením, potřeme prolisovaným česnekem, zakápneme olejem a necháme chvilku marinovat. Mezitím si na kousíčku másla podusíme nakrájené žampiony a připravíme zbylou zeleninu. Když jsou žampiony měkké přidáme maso a zprudka orestujeme. Maso vyndáme a udržujeme v teple. Na výpeku KRÁTCE !!!! podusíme nakrájenou zeleninu. Rozdělíme na talíře, poklademe masem a podáváme.... Dobrou chuť !!! :)
Autor(ka): MonikaKulovana
Reakce na článek