Klávesové zkratky na tomto webu - základní

ProŽeny.cz

Na obsah stránky
Velikost textu:

Diety a zdravá strava

komerční

Jak se snáze a bez zbytečného trápení dopracovat k postavě svých snů?

Působí ve sdružení STOB, společnosti lékařů, psychologů, nutričních terapeutů, cvičitelek a dalších odborníků, kteří nabízejí ji více než 20 let ověřený program vedoucí ke změně životního stylu a k trvalým váhovým úbytkům. Více na www.stob.cz

Poradce je
Radí
Bc. Nikola Hanyšová

Dotazy v poradně


Přidejte svůj dotaz

steatoza jater a stravování

Dobrý den, manžel má prokázanou steatozu,jako následek poruchy metabolismu tuků. Drží dietu-vyřadili jsme tuky, používám pouze olivový olej, snížili jsme cukry a koření, kávu a alkohol včetně vína. Pokud by si chtěl dát k čaji moučník, je vhodný makovec, kde není přidaný tuk,ale jen tuk z máku? Je to vhodné?

Odpověď na dotaz

Dobrý den,
Obecně je ale při dyslipidemiích konzumace tuků s mono- a polynenasycenými mastnými kyslinami vhodná, jelikož snižuje hladiny cholesterolů či triglyceridů v krvi. Mák tyto tuky obsahuje a také vlákninu a další látky, které hladiny tuků lehce vylepšují.
Ale řiďte se spíše doporučením lékaře, který zná Vaši přesnou diagnózu. Záleží totiž na tom, zda má manžel zakázané všechny tuky - i ořechy a semena. Pokud ano, neměl by ani mák.
N.

dieta v 60 letech

Dobrý den, chceme s manželem zhubnout, je nám 60 (162/76) a 65 (184/105) let . Většinu tuku máme na břichu. Jak jíst a cvičit, abychom se zbavili tuku a ne svalové hmoty? Děkuji.

Odpověď na dotaz

Dobrý den Zdeno,
abyste při hubnutí neztráceli svalovou hmotu, ale především tuk, slouží právě pravidelná pohybová aktivita. Při redukčním režimu jsou vhodnější volnější aerobní aktivity provozované 30-60 minut alespoň 3x týdně. Např. rychlá chůze, nordic walking, turistika, alpinning (indoor walking), běžky, běh, různé formy aerobiku, tanec, kolo a rotoped, orbitrek, stepper, kolečkové brusle, apod.

Ve stravovaní je nejdůležitější pravidelný režim - jíst po 2-3 hodinách. První jídlo si dejte max. 2 hodiny po probuzení a poslední 3-4 hodiny před spaním. A střídejte větší a menší jídla. Za jedno jídlo počítáme i např. sklenici kefíru nebo menší jablko. K hlavnímu (většímu) jídlu si dejte vždy nějaké sacharidy (cca 100g vařené přílohy, 50g pečiva či ovesných vloček, popř. 2 knedlíky apod.), nějaké bílkoviny (100g masa, 150g ryb nebo tvarohu, 2 vejce, 60g tvrdého sýra...) a cca 200g zeleniny. Jako menší jídla si můžete dát 100-150g ovoce, 150-200g jogurtu, kefíru, acidofilního mléka nebo zeleninový salát s trochou sýra. Velíkosti porcí jsou vhodné spíše pro Vás, manželovi můžete dát o trochu větší.

Další nápady a rady jak poskládat jídelníček najdete na stránkách www.stob.cz, kde také naleznete nabídku kurzů na snižování nadváhy, kde se dozvíte mnoho podrobnějších a praktičtějších informací.
Mnoho zdaru.
N.

kortikoidy

Dobrý den,mám na Vás dotaz.Dlohodobě užívám kortikoidy a to jak formou "foukačů"tak formou léku Medrol 16mg,který beru podle mého zdravotního stavu.Mají tyto léky podle Vás vliv na přibírání na váze?Snažím se v jídle opravdu omezovat,ale pomalu a trvale přibírám.Děkuji Vám za odpověď

Odpověď na dotaz

Dobrý den,
kortikoidy jakožto hormony ovlivňují celý náš organismus. Naše tělo je také tvoří, ale v menších dávkách, než když jsou podávány celkově při léčbě různých onemocnění. Mezi jejich vedlejší účinky patří imimo jiné i zvýšená chuť k jídlu, svalová slabost a ochablost a tendence k přibírání váhy zejména v oblasti břicha.

Lidem s dlouhodobou léčbou kortikoidy je doporučováno omezení energetického příjmu ve stravě. Ale určitě ne nějaká přísná dieta, ale spíše pravidelná strava o menších porcích a častěji během dne.
Vyhýbejte se zejména cukru (i slazeným nápojům) a tučným potravinám.

Pokud to Váš zdravotní stav dovoluje, pomohlo by Vám i cvičení, alespoň 3x týdně. Nejen, že pomáhá při snižování tělesné hmotnosti, ale zároveň tím posílíte svaly, které mají díky léčbě tendenci ochabovat, a uchráníte je tak. Navíc svaly potřebují více energie ke svému fungování než tuky a budou Vám tak pohánět metabolismus, což pomůže udržet nebo snižovat hmotnost.
N.

3 směnný provoz

Dobrý den, u kážde diety je psáno,že se má jíst především pravidelně... Pracuju na 3směny,můžete mi poradit jak jíst pravidelně nebo zda to vůbec nějak jde? děkuji

Odpověď na dotaz

Dobrý den,
i při 3směnné práci se dá stravovat pravidelně. Pravidelnost zde znamená, že budete jíst své pokrmy s 2-3 hodinovými přestávakami. A je jedno jestli snídaně bude v 17:00. Potom bude následovat svačina ve 20:00 a oběd ve 22:00 atd. Dá to jen trochu větší práci si stravu naplánovat a předem nakoupit a připravit, jelikož ve 2 v noci budete narychlo jen těžko shánět něco k svačině.
Takže vždy začněte snídaní nejdéle 2 hodiny po probuzení a poslední jídlo si dejte 3 hodiny před spaním. A aby to nebylo tak složité, můžete si klidně dát k "snídani" třeba i to, co se běžně konzumujete k obědu, pokud to samozřejmě respektuje zásady zdravé stravy.
N.

Kavitace

Dobrý den,doporučujete k ,,dietě,, např. kavitaci či jiné podpůrné přípravky ,děkuji Dana

Odpověď na dotaz

Dobrý den Dano,
kavitace a další prostředky jako různé masáže, zábaly apod. působí spíše lokálně a krátkodobě, často na principu zvýšení prokrvení dané oblasti. Podobně, ale na celý organismus, bude působit i pohybová aktivita, jejíž výsledek bude navíc dlouhodobější. Takže bych při hubnutí peníze raději investovala do kvalitní pravidelné stravy a pokud máte ráda kolektiv, tak třeba i do organizovaného cvičení či kvalitních kurzů snižování nadváhy.
N.

Jogurty Activia

Krásný den přeji, ráda bych se zeptala na jogurty Acitivia, všude se propagují, že mají zdraví prospěšné Bifidus Actiregularis a jsou dobré na zažívání. Nejčastěji si kupuji Activii bílou (100g - 289KJ, sacharidy 5.1g), mám ji raději než nějaké jiné jogurty s 0% tuku a bez chuti. Na co se ale chci zeptat jsou právě ovocné ochucené jogurty Acitivia - třeba ananas bez přidaného cukru (energ. hodnota je dokonce nižší - 228KJ - než u té bílé) ale i když tam není cukr, tak náhradní sladidlo a tedy na 100g má sacharidy 6.1 g a z toho cukry 5.9 g. Ale to jen ta ananasová, u ostatních už je cukr, tam je pak i energ. hodnota vyšší na 100g kolem 370-400KJ a sacharidy kolem 13g na 100g a to tvoří skoro všechno z toho cukry. Pak ještě krémové a tvarohové Activie, ale ty mají ještě víc - 440-470KJ a sacharidy kolem 14g na 100g. Tak jsem Vás chtěla poprosit, zda by jste mi mohla napsat, které druhy Activie mi doporučujete, jak často je můžu zařadit do jídelníčku. Děkuji Vám moc, mějte se krásně :)

Odpověď na dotaz

Dobrý den,
jogurty Activie skutečně patří k těm kvalitnějším na našem trhu. Ale nejsou jediné, které obsahují prospěšné bifidokultury. U jogurtů nedoporučuji kupovat ty s 0 % tuků, chuťové kvality je zde dosahováno pomocí jiných látek, které většinou nepřináší tělu žádný zdravotní užitek. Vhodnější jsou polotučné jogurty s cca 2-3g tuků/100g. A co se týče cukru, vybírejte takové které mají obsah cukru do 10g/100g jogurtu. Pokud máte ráda ochucené jogurty, těchto hodnot dosahují ty, kde je oddělená ovocná složka a bílý jogurt (a také některé obsahují bifidobakterie), ale už se nejedná o jogurty Activie... Pokud trváte na značce Activie, určitě volte ty klasické a ne krémové či tvarohové. Nejvhodnější je samozřejmě jogurt přírodní - bílý. A ochutit ho můžete i kouskem ovoce.
N.

povisla kuze

dobry den chtela bych poradit jak se zbavit povysle kuze na brichu a stehnech a zaroven zpevnit telo, protoze to vypada hrozne po porodu.mam158cm,56kg,24let cvicim pravidelne ale asi spatne tak prosim o radu predem dekuji

Odpověď na dotaz

Dobrý den,
jste-li po porocu, dejte svému tělu čas, aby se zregenerovalo. Může to trvat až 1 rok. Cvičením tento proces samozřejmě urychlíte. Dle trénovanosti cvičte vždy 30-60 minut, 3-5x týdně.
Nejvhodnější je začít volnější aerobní pohybovou aktivitou, při které se nejlépe spalují tukové zásoby. Nejlépe poslouží běh, který je pro tělo přirozený. Ne každého ale baví, proto můžete zkusit i jiné aktivity: různé formy aerobiku, tanec, nordic walking, turistiku, alpinning (indoor walking), běžky, kolečkové brusle, bruslení, kolo a rotoped, orbitrek, stepper.
Až si tělo zvykne můžete přidat i náročnější sportovní aktivity. Ale stále bych zachovala alespoň 2x týdně aktivity z předchozí skupiny. Např. Kruhové tréninky a posilování s vlastní tělesnou zátěží, kick-box a další bojové sporty, fitball (cvičení na gymballech), bodyform, spinninig a dlaší sporty dle nabídky fitcentra např. HEAT, BOSU, zumbu, trampolíny apod.
N.

poradit co se sladkým

Dobrý den, je mi 63 a chtěla bych shodit. Mám altrozu v kolenouch a vysoký tlak. Denně si dávám kávu o svačině nesladkou a mám k tomu chuť na sladké . Piju i k snídani zelený čaj bez cukru . Potřebovala bych poradit co nahradit ke kávě místo toho sladkého 3 denně jezdím na rotopedu 20 min a ne ane shodit děkuji Evča evelina.novak@seznam.cz

Odpověď na dotaz

Dobrý den Evčo,
chuť na sladké může být důsledkem poklesu biorytmů v brzkých odpoledních hodinách a s tím související únavou nebo důsledek celoživotního návyku. Může také vznikat kvůli nepravidelné stravě v předchozí části dne. Pokud např. nesnídáte nebo dopoledne nesvačíte, dochází u Vás k nedostatečnému energetickému příjmu, který se projevuje právě Vaší odpolední chutí na sladké. Pokud je to Váš případ zkuste začít snídat či svačit, stačí i malá porce - třeba jogurt.

Jinak sladké můžete nahradit např. ochuceným tvarohem nebo hrstičkou směsi ořechů a nepřislazeného sušeného ovoce.

Co se týče jízdy na rotopedu, doporučila bych jezdit spíše jen jednou denně, ale déle. Zkuste jezdit alespoň 40 minut v kuse.
N.

zvolila jsem správný sport

Dobrý den, chtěla jsem Vás poprosit o radu: Je mi 39let, vážím nyní 74 kg a měřím l68 cm. Jsem na mateřské dovolené a vážila jsem 77 kg a nedaří se mi zhubnout nabraná kila. Zhruba za necelý 1 měsíc jsem zhubla 3 kg a měřením 2cm, a to cvičením v pondělí spinning, středa HEAT ( někdy místo toho spinning), čtvrtek TRX, neděle HEAT. Zhruba třikrát týdně, někdy čtyřikrát týdně cvičím podle hlídání mimča. Stravu jsem si upravila a jím čtyřikrát až pěkrát denně. Hodně se mi líbí cvičení HEAT. Prosím Vás o radu, který sport mám vyřadit nebo změnit, protože se mi nedaří dále hubnout, zda mám zvolit jiný sport. Děkuji Zdenka fotografii nemám

Odpověď na dotaz

Dobrý den Zdenko,
jako každá maminka chápu, že se chcete dostat do své původní formy co nejdříve, ale při hubnutí (zejména po porodu) není vhodné spěchat. Navíc pokud kojíte, neměla byste se snažit hubnout příliš rychle, protože do mateřského mléka se dostávají i všechny škodlivé látky, které byly ve Vašem těle uloženy (a ty se často ukládají právě do tukové tkáně a uvolňují se při hubnutí). Hubnutí tempem 1, max. 2 kg za měsíc je v tomto období přiměřené.

A teď k volbě cvičení - pro hubnutí si vybírejte zejména cvičení o mírnější intenzitě, mezi které právě spinning nepatří. Tato cvičení jsou vhodná zejména ke zvýšení kondice, zpevnění či nárůstu svalů a formování postavy. Ale pokud Vás baví, zařadila bych ho 1x týdně a 3x týdně bych volila mírnější cvičení - např. běh - jogging, nordic walking, turistika, alpinning (indoor walking), běžky, kolečkové brusle, bruslení, kolo a rotoped, orbitrek, stepper, různé druhy aerobiku... HEAT a TRX mohou být vhodné, ale zvolte spíše cvičitele, kteří necvičí ve "vražedném" tempu. Důležité je vydržet cvičit min. 30 v kuse a měla byste být schopná při cvičení mluvit (to je orientační ukazatel intenzity).

Rozhodně je cvičení správná volba, ale na své tělo nespěchejte. Po porodu potřebuje tělo ženy až 1 rok na to, aby se zcela zotavilo.
N.

prosím pomoc :((

dobrý den, mám velikou prosbu. Před 9 měsíci jsem začala nekontrolovatelně přibírat na váze. Začala jsem pracovat na jednu směnu po 10 letech směnování a tělo se mi doslova zbláznilo :(( Je mi špatně jak psychicky ale i fyzicky nemohu dýchat mám ošklivou pleť a je toho ještě více :( Jsem strašně nešťastná už i můj muž si toho všiml je mi 30 let a vždycky jsem vážila max 60 kilo a teďka se pomalu ale jistě blížím k 70 kilům. Když se snažím držet dietu nebo upravit jídelníček vydržím to max 14 dní a spadnu zase zpět k normální stravě. Prosím poraďte je to tím, že je mi skoro 3O let co tedy mám pro to dělat jsem opravdu psychicky na dně a nic mě nebaví chjo předem děkuji pokud můj dotaz vyberete. libertin

Odpověď na dotaz

Dobrý den,
věk 30 let nebývá z hlediska příbírání na váze rizikový, důvodem Vašeho přibírání bude tedy spíše změna životního stylu (ale mohla by se zatím skrývat i např. nějaké skrytá především hormonální nemoc - o tom se ale poraďte se svým lékařem). Práce ve směnném provozu u Vás nejspíš vedla dlouhodobě k menšímu energetickému příjmu, a proto teď při "normální" prácovní době možná jíte trochu víc než dřív. Zamyslete se ale např. i nad tím, zda jste nepřestala sportovat nebo třeba nezměnila hormonální antikoncepci či nezačala užívat nějaké jiné léky.

Navíc je pravděpodobné, že i Vaše pokusy o diety přispívají v dlouhodobém pohledu spíše k dalšímu přibírání. Protože velkým omezováním stravy tělo přivádíte do úsporného režimu, a když se poté vrátíte k normální stravě, náhlý příval energie tělo nedokáže zvládnout jinak než uložením do zásob (tj. tukových zásob).

Začněte proto pozvolna měnit svou stravu, ne vše najednou. Nejdůležitější je pravidelný režim - jíst po 2-3 hodinách. A střídejte větší a menší jídla. Za jedno jídlo počítáme i např. sklenici kefíru nebo menší jablko. Nemusíte se vzdávat svých běžných jídel, pokud to samozřejně nejsou především tučná masa, tučné sýry, cukrárenské výrobky a další typicky kalorická jídla. K hlavnímu jídlu si dejte vždy nějaké sacharidy (100g vařené přílohy, 50g pečiva či ovesných vloček, popř. 2 knedlíky apod.), nějaké bílkoviny (100g masa, 150g ryb nebo tvarohu, 2 vejce, 60g tvrdého sýra...) a cca 200g zeleniny. Jako menší jídla si můžete dát 100-150g ovoce, 150-200g jogurtu, kefíru, acidofilního mléka nebo zeleninový salát s trochou sýra. Další nápady a rady jak poskládat jídelníček najdete na stránkách www.stob.cz.
N.

Zdravé hubnutí

Dobrý den paní Hanyšová! Je mi 20 let a snažím se jíst zdravě. Trošku mě trápí, že na 164 cm vážím 66 kg, což je podle BMI kolem hranice začínající nadváhy. Tak proto bych ráda dala 2-3 kg dole, ale jde mi nejen o hubnutí, ale celkově o zdravý životní styl a o to, abych se cítila fit. Mám několik nejasností ve stravě a proto se ptám: 1. V kolik hodin bych měla jíst poslední jídlo, jestliže jdu spát až třeba kolem 23:30? Můžu jíst nějaké menší jídlo i třeba v 22:00 abych neměla už pak hlad? 2. Zajímalo by mě, čím můžu nahradit maso, tak abych samozřejmě měla dostatečné množství bílkovin a ostatních látek obsažených v mase? Nejsem vegetarián, jen mi nechutná jíst maso úplně každý den, ale nechci kvůli tomu docházet o důležité látky. 3. Jaké množství ořechů, semínek apod. můžu sníst, jaké druhy a jak často, abych po tom zbytečně moc nepřibrala? Protože obsahují taky tuky, i když takové ty "zdravé". 4. Jak mám vybrat správnou müsli tyčinku? Můžu se při redukční dietě i s jogurtovou nebo čokoládovou polevou, nebo pouze obyčejné s ovocem, příp. jaké druhy müsli tyčinek jsou nejzdravější, nejmíň kalorické? Moc děkuji za odpovědi a přeju Vám krásný den. Jana

Odpověď na dotaz

Dobrý den,
máte pravdu, že Vaše BMI se skutečně nachází na hranici normální váhy a nadváhy, ale pokud se udržujete v kondici a cítíte se fit, nemusíte se bát jíst pestrou stravu bez výraznějších omezení. Ve Vašem případě bych k mírné redukci využila především cvičení, o kterém se ale ve svém dotaze nezmíňujete. Tak jen obecně - k redukci hmotnosti je vhodné téměř jakékoliv cvičení mírnější intenzity, které vydržíte dělat v kuse alespoň 30 minut. A cvičte alespoň ob den.

A teď k Vašim dotazům.
1. ideální je zkonzumovat poslední větší jídlo asi 3-4 před spaním. Pokud ale během té doby dostanete hlad můžete si dopřát menší svačinku (třeba v těch 22:00) - vyberte si např. zeleninový salát, 20g trdého sýra nebo třeba sklenici mléka.

2. Každodenně konzumovat maso není třeba a dokonce se to ani nedoporučuje. Maso se doporučuje jíst tak 4x týdně. Dále zařaďte 2x týdně ryby (ideálně mořské s vyšším obsahem tuku - losos, tuňák, sleď, makrela...). Další dobré zdroje bílkovin jsou vejce, tvaroh, sýry (nejlépe tvrdé a čerstvé), dále pak luštěniny a ořechy. Právě i pro vegetariány se vyrábí mnoho výrobků ze sóji, které také obsahují mnoho bílkovin(tempeh, tofu, sojové maso, jogurty...). Zde ale pozor na alergie.

3. Ořechů či semínek si dejte k svačině mezi jídly max. 20g. Když jimi nahradíte jiné jídlo k svačině, pak nepřiberete. Vhodné jsou v podstatě jakékoliv ořechy či semena, můžete je střídat. Každý druh obsahuje trochu jiné složení tuků a minerálních látek. Pozor ale na plísně, zejména u vlašských a para ořechů.

4. Polevy na müsli tyčince nejsou vhodné ani pro osoby, které se snaží příbrat! Většinou obsahují ty nejhorší možné tuky. Co se týče jejich energetické hodnoty, prostudujte vždy obal (na müsli tyčinkách jsou hodnoty uvedeny snad vždy) a tam najdete, kolik mají energie. Vybírejte nejen takové, které obsahují méně energie, ale i takové, které mají menší obsah cukru. Je dobré spolu s nimi sníst i trochu bílkovin (např. tvarohu), abyste zůstala déle zasycená.
N.

Jak často jezdit na rotopedu?

Krásný den, Mohu jezdit na rotopedu 2x denně,7 dní v týdnu? Děkuji za odpověď Lenka

Odpověď na dotaz

Dobrý den Lenko,
z mého pohledu je Vámi nastavený režim velmi časově i fyzicky náročný a z tohoto důvodu dlouhodobě neudržitelný, proto si myslím, že jednofázový tedy 1x denně trénink stačí a maximálně 5 x do týdne také, při Vámi nastaveném režimu byste měla problémy s dostatečnou regenerací, navíc pokud byste pak s tímto režimem po určité době přestala, mohla byste mít problém i s nastavením jídelníčku tak, abyste po vysazení takto velkého výdeje nezačala přibírat. Nevím kolik Vám je nyní let, ale do budoucna by Vám tento pohyb jistě chyběl. Zkuste nastavit střídmější režim, samozřejmě vybírejte dostatek pohybu v přírodě, zábavnou formou, ale cíleně jezdit jen na rotopedu mi připadá méně vhodné, než zvolit pestřejší výběr pohyb. aktivit.

N.

Prosím o pomoc

Dobrý den, prosím o pomoc .Jsem 56letá, výška 162 cm a vážím 129 kg. Každý měsíc se mě navyšuje moje váha a já nejsem schopná si poručit a přestat s prominutím "žrát". Jsem nezaměstnaná a tak spím celé dopoledne a snídám jak mě napadne. Jednou v devět, jednou v jedenáct. Potom je dlouhá pauza, pokud nenajdu něco sladkého, čokoládu, oplatky, prostě cokoliv. Další normální jídlo jím až s příchodem manžela a to je od 15 do 17 hodin. Mám už v té době hlad, tak se nacpu poctivou porcí pro řádného chlapa. Prostě co dám manželovi, který pracuje fyzicky náročnou prací, sním i já.Horší je na tom, že zatímco jemu to stačí do večera, já za hodinu jdu opět něco hledat a zobat a je to to sladké. Večeři mívám podle chuti a obsahu ledničky.Je to třeba i krajíc chleba se sádlem a když je dobré tak i dva krajíce. Nebo chleba se salámem. Doba mého obžerstva se posunula na pozdní dobu, někdy čekám, až jde manžel spát, aby mě neviděl. Jsem už zoufalá, ale neumím si pomoci. Na drahé diety nemám peníze, v poradně mě v podstatě nepomohli, nic nového mě neřekli. Ještě jsem zapomněla napsat, že mám prostudované snad všechny diety, jsem chytrá jako opice, ale naprosto nedůsledná. Zkoušela jsem si natáhnout mobil,aby mě od rána připomínal, že se mám napít (což taky nedělám),a najíst,ale při třetím zvonění jsem mobil vypnula úplně.Mám ráda všechny potraviny, ale jsem líná si cokoliv nachystat dopředu, nebo prostě přemýšlet co jíst. Každé nové přečtení diet mě potěší a myslím si, že to už je to pravé a že snad začnu, ale nesvedu to.Špatně se už pochopitelně hýbám, moje obezita mě dává pociťovat každé kilo, ale ani to neumím překonat. Myslíte si, že mám nějakou šanci ještě ze sebou něco udělat, něčím se motivovat, nebo jsem už odepsaná a umřu jako prase.Nevím jak dlouho si můj organizmus s tím hnusem ještě poradí,to všechno vím,ale co dělat a jak???? Děkuji Vám i za pouhé přečtení, nedělám si moc nadějí. Zdravím Guldová

Odpověď na dotaz

Dobrý den,
moc Vám děkuji, že jste se na mne obrátila, nerada bych Vás zklamala, ale je jasné, že takto na dálku spolu nemůžeme mnoho vyřešit. Proto se obrátím přímo na Váš email a zkusíme společně domluvit, co by se pro Vás dalo udělat...

N.

Jak propočítat příjem sacharidů, tuků a bílkovin

Dobrý den, rády bychom s přítelem začali žít trochu zdravěji a jíst vyváženější jídla. Chtěla bych se proto zeptat, kolik bílkovin, sacharidů a tuků - snad jsem na něco nezapoměla, bychom měli sníst na 70 a 85 kg naší váhy. A kolik se doporučuje ovoce a zeleniny, poradíte? Děkuji Mirka

Odpověď na dotaz

Dobrý den, v případě, že nechcete hubnout, pak by se měl příjem bílkovin pohybovat kolem 1 g bílkovin/kg váhy, sacharidů kolem 3-4 g sacharidů na den, tuků pak dopčítáte tak, aby z Vašeho celkového doporučeného denní příjmu tvořili cca 20-30 %, obvykle je toto množství kolem 0,7 g /kg váhy.

N.

Sušená syrovátka

Dobrý den, prosím o radu ohledně sušené syrovátky. Snažím se jíst zdravě a ráda bych udělala ještě něco pro sebe a chtěla bych začít užívat syrovátku, již jednou jsem jí pila a moc mi chutná. Slyšela jsem, že čistí střeba, má plno vitamínů a je na hubnutí... ? Prosím o váš názor na sušenou syrovátku...., jestli má vliv na zdaraví, tu obyčejnou bez příchutě. Děkuji moc a přeji krásný den.

Odpověď na dotaz

Dobrý den, z mého pohledu je účinnější přijímat například vlákninu z čerstvého ovoce a zeleniny, co se péče o trávicí trakt týká, stejně tak celozrnné pečivo, zakysané mléčné výrobky s probiotickou kulturou.

Syrovátka pro hubnutí označena jako Syrovátka linie by jěstě mohla být do jídelníčku zařazena, najdete však ii syrovátku s vyšším obsahem bílkovin například v obchodech se sportovní výživou.

N.

Jen pár kilo

Dobrý den chtěla jsem se zeptat jak můžu zhubnout 10 kg za dva tydny? Díky za odpověd

Odpověď na dotaz

Dobrý den, metod jak zhubnout větší množství kg, než je pro tělo optimální,což je max. 4 kg za měsíc, bude vícero, ale nemohu Vám takovou metodu doporučovat ani uvádět.

N.

Odpověď na dotaz

Dobrý den, metod jak zhubnout větší množství kg, než je pro tělo optimální,což je max. 4 kg za měsíc, bude vícero, ale nemohu Vám takovou metodu doporučovat ani uvádět.

N.

potraviny

dobrý den, ráda bych se zeptala jaké suroviny doporučujete při hubnutí př. kuskus, vločky, jáhly,.... a v jakém množství nebo např. celozrnné těstoviny oproti normálním niky jsem to nevařila ale ráda bych to vyzkoušela, ovšem s vhodným množstvím si nevím rady děkuji a také co je nejvhodnější - nejaké jakoby pořadí - brambory těstoviny, rýže, kuskus, jáhly,....

Odpověď na dotaz

Dobrý den Lenko,
Doporučuji Vám shlédnout databázi potravin na www.stob.cz, kde najdete hodnocení všech potravin a doporučení. Co se porce týká, tak záleží na Výši Vašeho energet.příjmu. Opět určitě najdete informace na www.stob.cz.

N.

Těhotenství

Za dva měsíce mám porodit své druhé dítě,je mi 35let a přibrala sem 20kg.Můžu dodržovat dietu ihned po porodu i když budu kojit?

Odpověď na dotaz

Dobrý den, podívejte se prosím na mé obecné rady týkající se hubnutí po porodu a hubnutí v průběhu kojení.

N.

dieta

dobrý den,chtěl jsem se zeptat do které kategorie zařadit sojové výrobky a tofu:zvířátka nebo kytičky?

Odpověď na dotaz

Kytičky :-)

N.

HUBNUTÍ

Dobrý den, chtěla bych se zeptat, proč se mi nedaří shodit ani deko. Cvičím 3x denně fit-box, mám sedavé zaměstnání, jím 3x-4x denně víc ne. Ne proto, že nechci, ale jak sedím celý den u pc, tak prostě nemám hlad a ani chut. Mám snídani, oběd a večeři, ale večeři lehkou. Odpoledne si dám nějaké ovoce či zeleninu. Nejím žádná tučná jídla, nepřejídám se, ale váha prostě nejde dolů ani o píď. Čím to může být?

Odpověď na dotaz

Dobrý den,
odhaduji, že při Vašem vysokém fyzickém výdaji máte nízký energetický příjem a k tomu navíc jíte pouze 3 x za den, tím Vašemu tělu bohužel nezbývá nic jiného než snížit svůj energet. výdej, tedy i pˇestože nejí té příliš, nehubnete.
Zkuste začít jíst 5 x za den, tím zrychlíte metabolismus, navíc zkuste otestovat kvalitu přijímaných živin na www.stobklub.cz.

N.

Pečivo

Dobrý den, chtěla bych na nějakou dobu kvůli hubnutí vysadit z jídelníčku bílé pečivo a chci se Vás touto cestou zeptat, čím lze pečivo nahradit, když si třeba budu chtít dát šunku, sýr. Jen mám problém s celozrným pečivem - to totiž opravdu nemám ráda. Předem děkuji za odpověď, K.

Odpověď na dotaz

Dobrý den, bílé pěcivo je možné nahradit křehkými chleby s vyšším obsahem vlákniny, žitným lisovaným chlebem, rýžové chleby, ale opět zde dejte pozor, aby měli alespoň kolem 6 g vlákniny/100 g výrobku, porci samozřejmě vybírejte v závislosti na výši Vašeho energet. příjmu.

N.

chrápání

dobrý den.Prosím o radu.Je mi 54let a poslední dobou začínám chrápat.Ale ne málo,ale moc.Všichni mi nadávají,že to není ani možné jak chrápu.Problém je v tom,že já ještě nespím a už chrápu.Jsem věčně unavená,ospalá.Když lehnu,nebo sednu už usínám.Léčím se s depresemi a beru léky.Mám ještě cukrovku,artrozu,revma,astma.5íká se že člověk chrápe jen na zádech,ale já i na boku,i stočená do klubíčka.Hrozně mi to vadí,protože jeydím i do léčebny a tam musím spát se třema lidma.Nechci aby je to rušilo.Prosím,dá se stím něco dělat?Aspon zmírnit?Děkuji.

Odpověď na dotaz

Dobrý den Jiřino,
tak bohužel na tento dotaz neumím odpovědět, jelikož nejsem lékař z tohoto oboru.
Zkuste se obrátit na svého praktického lékaře, který by Vás měl odeslat na ORL, případně jiného specialistu.
N.

Přestala jsem menstruovat

Dobrý den, chtěla bych Vás poprosit o pomoc. Už jsem Vám jednou psala, ale odpověď žádná, asi máte hodně dotazů, nevadí. Zkusím to ještě jednou a třeba mi odpovíte. Je mi 17 let a za 2 měsíce jsem zhubla 8 kg. Píšu Vám proto, že zhruba krátce po tom, co jsem začala hubnout, jsem taky přestala menstruovat. Naposledy jsem to měla začátkem srpna a pořád nic, tak se chci zeptat jestli to nemůže být tím hubnutím, protože na internetu jsem četla, že kdo hodně zhubne tak mu může vynechat menstruace. Myslela jsem si, že je vše OK, vždyť 8 kg za 2 měsíce je akorát, ale teď se docela bojím co se mnou je, jestli jsem si tím nepoškodila zdraví. Než jsem začala hubnout tak jsem to neměla sice úplně pravidelně, ale zpoždění tak max. týden ale teď už je to hrozně dlouho. Při hubnutí jsem se snažila jíst zdravě a množství jsem si většinou dávala podle tabulek na netu, co jsem našla, můj denní energ. příjem je většinou tak kolem 5.500 - 6.000 KJ. Sportuju 4x týdně jednu hodinu. Ještě jsem nikdy u gynekologa nebyla a mám strach tak proto nejdřív píšu Vám, jestli mi něco neporadíte co s tím, jestli za to opravdu může ten váhový úbytek a jestli ano, tak co mám dělat? Jak mám upravit stravu, aby bylo zase vše OK? Nechtěla bych se ale vrátit ke starému jídelníčku, protože bych hrozně nerada zase nabrala zpět. Moc Vás prosím odepište mi.

Odpověď na dotaz

Dobrý den Kačko,
moc se omlouvám, jestli jsem neodpověděla, ale bohužel od doby, co jsem měla pauzu po porodu, tak je dotazů šíleně moc a jsem proto často ve skluzu. Zvláště také proto, že se snažím na dotazy odpovídat pečlivě a podrobněji, proto se všem velice omlouvám, pokud odpovím někdy později, v případě nutnosti můžete napsat i na můj email Nikola.Hanysova@seznam.cz.

A nyní k Vašemu dotazu,
zcela určitě je možné vynechání nebo nepravidelnost v menstruačním cyklu v případě, že výrazně snížíte příjem energie/živin. Vaše tělo se tak v takovém případě brání tomu, aby se nemohlo "dostat" do stavu otěhotnění, uvádí se, že by žena měla mít alespoň kolem 8% tukové tkáně. Tedy roli hraje nejen množství ubytých kg, ale také množství tukové tkáně, která Vám zůstala. Neuvedla jste váhu a výšku, tedy nedokáži určit, zda jste nyní v pásmu podváhy či nikoli.

Pokud byste byla, pak je pravděpodobné, že i množství tkáně tukové bude velmi malé.

Zkuste nyní pomalinku navyšovat energet. příjem tak, jak jsem zde doporučovala v případě, že chcete udržovat váhu, to znamená přidávat si porci o hodnotě přibližně 400 kJ na každý den, pokud se váha nezvedne, následující týden přidáte dalších 400 kJ a takto budete postupovat do doby, než docílíte své ideální váhy, současně s tím bych Vám doporučila navštívit svého gynekologa.

N.

Zdravé přibrání na váze

Dobrý den, nejsem spokojená se svojí postavou. S 173 cm vážím 48 kilogramů, boky a pas jsou optimální, ale vrchní část těla tzn. ruce a pas mám vychrtlé. Hledám dietu nebo spíše potraviny, které by mi pomohly trochu nabrat na váze, ale byly by i zdravé, protože tučné maso a příliš mnoho cukru v oblibě moc nemám. Pokud mi budete schopni poradit jak zdravě ztloustnout budu moc ráda. Děkuji

Odpověď na dotaz

Dobrý den,
budu předpokládat, že nízká váha není způsobena žádným zdravotním problémem, který by se musel řešit s lékařem, ale doporučila bych Vám jej navštívit, abyste měla jistotu, že jste v pořádku.

Dbejte hlavně na pravidelný režim v jídle, ale i odpočinku, důležitý je i spánek alespoň 8h na den.
Neznamená to, že při zvyšování váhy úmyslně budete zařazovat nezdravá jídla. Může si dovolit véce sacharidů, než člověk s normální váhou nebo redukující, ale tučným a smaženým jídlům by se měl určitě vyhýbat jako kdokoliv jiný.
To znamená kombinujte v jednotlivých jídlech složené sacharidy i spolu s jednoduchými a současně doplňte bílkoviny. To znamená udělejte mu k snídani např. vydatnou snídani z ovesných vloček, sušeného ovoce přidat můžete i různé oříšky, semínka a vše např. zalít vydatným koktejlem z mléka a ovoce nebo ideálně tvarohu, který má více bílkovin. Vhodné je dávat takovéto kalorické koktejly i během dne. V tekuté formě totiž nezatíží tolik žaludek a dojde k rychlejšímu vstřebání živin. Můžete zkombinovat např. mléko s banánem a přidat trošku hroznového cukru nebo medu. Dají se koupit i přímo přípravky z kategorie potravin pro zvláštní lékařské účely, které se používají hlavně u osob, které nemohou přijímat pevnou stravu. Stejně dobře ale pomohou jako doplněk normální stravy ve Vašem případě, kdy nutně potřebujete doplnit nezbytné složky potravy, tedy bílkoviny, cukry, tuky (a jejich stavební složky), vitamíny a minerály. Jde o nápoje s řídce-kašovitou konzistencí, balené nejčastěji v krabičkách s brčkem k pití (např. Nutridrink nebo Resource Energy Drink). Můžete zakoupit i syrovátku, nemusíte se dívat na obsah sacharidů, které jsou u některých druhů vyšší, pro Vás to bude jen dobře. Doplníte sacharidy a současně i bílkoviny.
Můžete používat ve studené formě rostlinné oleje (olivový, řepkový). Sýry a jogurty, včetně těch, které mají vyšší obsah tuku, není však potřeba kupovat zbytečně smetanové jogurty.
Ale občas určitě neublíží.
Dělejte spolu s hlavním jídlem i polévky, zvláště pak výživné vývary s kousky masa.
A i k hlavnímu jídlu se snažte vždy podávat maso nebo ryby.
Omezte aktivity dlouhotrvajícího charakteru, pokud byste chtěla podpořit růst svalové hmoty, pak by bylo nutné zapojit i cvičení silovějšího charakteru.
N.

poradce v okolí kutná hora,čáslav

prosím zda je v mém okolí poradce ,který by mě navrhl pro mne zprávnou dietu předem moc moc děkuji s pozdravem m.k.

Odpověď na dotaz

Dobrý den,
mohla bych Vám doporučit poradce STOB, všechny informace najdete na www.stob.cz v sekci mimopražské a případně, jste-li v pásmu obezity, můžete navštívit i obezitologa či endokrinologickou ambulanci.

N.