Klávesové zkratky na tomto webu - základní

ProŽeny.cz

Na obsah stránky
Velikost textu:

Diety a zdravá strava

komerční

Jak se snáze a bez zbytečného trápení dopracovat k postavě svých snů?

Působí ve sdružení STOB, společnosti lékařů, psychologů, nutričních terapeutů, cvičitelek a dalších odborníků, kteří nabízejí ji více než 20 let ověřený program vedoucí ke změně životního stylu a k trvalým váhovým úbytkům. Více na www.stob.cz

Poradce je
Radí
Bc. Nikola Hanyšová

Dotazy v poradně


Přidejte svůj dotaz

stob.cz

Dobrý den,
je mi 23let a už dlouho se trápím dietami, ještě před rokem a kousek jsem držela dietu - tmavé pečivo, hodně zeleniny, ovoce 5x denně jíst a zhubla jsem 0,5-1kg za týden, ale nyní už asi 3 měsíce držím dietu podle stránek stob.cz, omezila jsem úplně jídlo, vařím si už jen jídla podle toho, používám už i ty dražší cukry, sladidla, žádný moučkový cukr, cukr krupice apod....a vůbec nehubnu, naopak občas i mírně nabírám:-( Už jsem z toho strašně nešťastná, jelikož jsem mladá. Ano mám menší obezitu. Lékař má podezření na štítnou žlázu, jelikož to má i moje maminka, takže v týdnu se budou dělat odběry...radila jsem se se svým prakt.lékařem, ale ten mi samozřejmě radí nejíst pečivo, žádné přílohy, trochu drastické..?? Bohužel jsem prodělala mononukleosu, takže mám na spoustu jídel alergie, dále chci říci, že mám třeba období 14dnů, kdy nemám vůbec chuť k jídlu a nutím se jíst, takže si kupuji drinky ACTIVEMILK, které trochu zasytí. Také jsem dosti omezila sladké, dříve jsem byla závislá na čokoládě, sušenkám a teď jsem se naučila mlsat 80%čokoládku, kupuji si jako sušenku bebe nebo nějaké müsli tyčinky. Mohla by jstem mi poradit, co dělat?? jo a kolik mám pohybu....chodím do sokola, kde se snažím aspoň 2x týdně chodit na body styling, občas zumba a ted chci zkusit vacutherm/shape, zda aspoň to mi nepomůže. Děkuji moc za pomoc a rady, už nevím s kým se poradit a co více dělat, abych zase hubla jako před rokem. Tereza

Odpověď na dotaz

Dobrý den Terezo,

úplně nejlepší by bylo se sejít a vše probrat, případně bych Vám doporučila odbornou konzultaci. Myslím si, že jste již ve fázi, kdy jste toho vyzkoušela mnoho a sama již nevíte, co vlastně děláte správně a co nikoli. Jde vidět, že máte na srdci řadu dotazů a nejasností, pokusila jste mi podat mnoho informací, ale vlastně z toho nejsem vůbec moudrá...


Nevím, co myslíte tím, že jste úplně omezila jídlo, to totiž vůbec není vhodné, stejně tak jako není vhodné dělat urychlené změny.Nevím, co máte na mysli, když píšete dražší cukry? Proto abyste hubla, není zapotřebí kupovat žádné speciální potraviny a dá se sestavit jídelníček z běžně dostupných potravin. I konzumace zeleniny není vždy nejlevnější, ale pokud se snažíme nakupovat v akci, není to vůbec tak, jak to vypadá.

Vynechat pečivo a přílohy je opravdu přežitý způsob hubnutí, je to hubnutí, které Vám sice pomůže rychle zhubnout, ale o to horší jsou následky po opětovném zařazení příloh a pečiva do jídelníčku, kterému tak jako tak, vždy dojde.

To že tělo sacharidy potřebuje prostě nezměníme.

Zkoušela jste si jídelníček spočítat? Zajímalo by mne, jak jste na tom s jeho složením?

Víte i jaký byl energetický příjem před zahájením hubnutí?

Neuvažovala jste i kurzu snižování nadváhy?Vzhledem k tomu, že se Vám již dříve hubnout dařilo, věřím, že se Vám to podaří znovu, jen bychom potřebovaly dohadnout příčinu nezdaru podrobnější konzultací.

Děkuji,

Nikola

váha

Dobrý večer Nikolo,
je mi 21, měřím 175 cm a vážím 80 kg, od 1.1 se snažím jíst pravidelně, snídani nevynechávám, jím 4x deně menší porce,po 18 hodině nejím vůbec, pocit hladu také nemam., méně solím, sladkosti dost vynechávám, místo toho jím víc ovoce a zeleniny. Cvičím každý den 1 hodinu, ale váha se ani nehla. Obvod pasu jsem sice měla 92 cm, teď mám 84cm, boky 115 cm, nyní 110.
Ale nezdá se mi to s tou váhou, přeci to musí klesnout, mam celkem velká prsa, a nejsem nejdrobnější, pokud svalstvo pouze spevním, tak budu stále tak mohutná, a to nechci. Potřebuju hnout s váhou, a přitom i zpevnit tělo. Poradíte mi co pro to mám udělat?
Předem děkuji za odpověď.
Příjemný víkend Nela

Odpověď na dotaz

Dobrý den Nelo,

především Vám velmi gratuluji k úbytku v pase, 8 cm je naprosto úžasné! Uvádí se, že pokud se hubnutí daří tak jak má, pak by každý ubytý kilogram měl odpovídat 1 cm v pase.

U Vás je proto vidět, že se hubnutí daří a že skutečně ubýváte především z tukové tkáně, nikoli ze svalů, proto se i tolik nehýbe váha, ale především ubývají cm.

Vím, že je to pro Vás trošku nepochopitelné, ale jsme až příliš fixované na číslo váhy, důležité je, že ubývají cm, to je to, co Vaše okolí vidí, horší by byl opačný případ, pokud by sice ubývala čísla na váze, ale nešel dolů ani cm.


Uvidíte, že za čas půjde dolů i váha.

Zajímalo by mne, v kolik hodin chodíte spát? Zdá se mi poslední jídlo v 18 h docela málo, ale pokud nechodíte spát příliš pozdě, pak to snad nebude vadit. Ale doporučuje se obecně mít 5-6 porcí jídel za den, takže mi tam někde jedno jídlo chybí.


P.S. Jste mi podle fotografie povědomá, jen nevím odkud:-).

Mějte hezký den,

N.

antidepresiva

Dobrý večer, četla jsem v článcích o dietě, že antidepresiva mohou bránit v hubnutí. Užívám už 2 roky Asentru a za ty 2 roky jsem přibrala 15 kg. Teď jsem začala hubnout, dodržuji pravidelný čas jídla, snažím se jíst zdravě, cvičím a chodím na delší procházky se psem nebo s hůlkami. Po měsíci snažení nešlo dolů ani kilo. Myslíte, že by za to mohla ta antidepresiva?

Odpověď na dotaz

Dobrý den,

antidepresiva jsou známa jako léky, které mohou mít vliv na zvyšování váhy, ale obvykle to nefunguje tak, že by s váha nekontrolovatelně zvyšovala, aniž by šla zastavit nebo aniž by šlo hubnout.

Častější příčnou je špatné složení jídelníčku, nepravidelná strava, kombinace více faktorů.

Zkuste si Váš jídelníček alespoň 14 dní zapisovat a zkontrolovat jeho složení, pokud i přes správné složení jídelníčku půjde váha nahoru, pak bych Vám doporučila konzultaci s lékařem.

N.

Štíhlá a pevná stehna

Přeji krásný den. Je mi 23 a i já bych ráda shodila nějaké kilo, i když moje váha je přiměřená ( BMI 21 ). Sama vím, co bych měla ve svém stravování a pohybových aktivitách změnit, avšak netuším, jak se co nejefektivněji zbavit problému, který mě trápí nejvíc. Tím je tuk v oblasti vnitřních stehen. Poradíte mi, jaké zimní i letní sporty mi dopomohou ke štíhlým a pevných stehnům, zejména z té vnitřní strany, a s jakou intenzitou bych je měla provádět? Je důležitější posilování nebo aerobní cvičení? Děkuji za odpověd

Odpověď na dotaz

Dobrý den,

tak toto je problém, na který bych sama chtěla najít efektivní radu, až na ni přijdete, nezapomeňte mi ji napsat.:-)

Ale nyní vážně, problémem u nás je to, že jako ženy určité množství tuku mít musíme a každá ho máme rozložený trošku jinak a proto někomu nejde zcela odstranit z bříška, někomu ze stehen, atd. atd.

Takže Vám mohu nabídnout několik tipů, avšak jen velmi těžko docílíte úplného úbytku.


Z aerobních aktivit se uvádí jako velmi účinné bruslení, jízda na koni (ovšem to asi není pro každého), cvičení na tzv. slidech, z posilování by byly velmi účinné výpady, kdy špičku vytočíte mírně ven nebo ještě lepší výpady stranou. Můžete použít také stroj Hip rotor, snožování vsedě, z kalanetiky je také známo několik účinných cviků, určitě je na internetu naleznete.

Přeji Vám mnoho viditelných výsledků!

N.


A vyzývám ostatní čtenářky k uvedení osobních zkušeností:-)

chutě

Pěkný den,
chtěla bych se zeptat na radu, jak udržet chutě na uzdě? Začalo to zimou, kdy mám období plné nezdravého přejídání a chutí, které se nedají ukojit. Prosím o radu, jak těmto chutím a nezdravostem odolat. Mnohokrát děkuji za radu, přeji příjemný zbytek dne.

Odpověď na dotaz

Dobrý den,

k tomu, abych Vám mohla poradit více, bych i od Vás potřebovala více informací.

Sama tušíte, že problém bude v nevyváženém jídelníčku.

V případě, že se nesnažíte jíst pravidelně a s rozmyslem, sklouzáváte k bezhlavé konzumaci všeho, co tzv. "přijde pod ruku". Tím nemáte přehled o tom, co Vašemu tělu chybí a naopak přebývá. Navíc pokud se stravujeme bez rozmyslu, máme často pocit, že jsme se vlastně ani moc nenajedli, protože jíme bezmyšlenkovitě, automaticky, rychle a to vše je důvodem nadbytečného příjmu energie.

Zkuste se proto nad svými návyky zamyslet a postupně o jídle více přemýšlet.

Začněte jíst pravidelně, menší porce, v klidu si k jídlu sedněte, dopřejte si dostatek zeleniny, doplňte vhodným pitným režimem.

Vhodnou cestou by mohlo být i zaznamenání dosavadního jídelníčku, možná se sama zarazíte nad tím, co všechno zkonzumujete, když vše zapíšete nebo naopak zjistíme, že to tak hrozné není.

V každém případě mi napište více informací a budu Vám moci lépe poradit.

Předem děkuji a hezký den.

N.

silnější stehna

Dobrý den, chtěla jsem se zeptat jak zeštíhlet nohy. Nadváhu nemám, sportuji(spinning, lyžování, joga), ale nedaří se mi to. Je mi 35 let a spinning dělám 3 roky jako instruktor. Spíš se mi zdá, že mám i dost svalové hmoty. Děkuji za odpověď

Odpověď na dotaz

Dobrý den Vlaďko,

děkuji za Váš dotaz a milé je i přiložení Vaší fotky. Již dle fotografie na mne působíte jako velmi sportovně založený člověk.


Vzhledem k tomu, že jste instruktorkou spinningu, sama byste si mohla nejlépe odpovědět, jaký charakter mají Vaše tréninky. Setkávám se velmi často s tím, že ženy při spinningovém tréninku nabírají svalovou hmotu v oblasti nohou, což souvisí právě se zvolenou zátěží a intenzitou tréninku. Pro spalování je důležité pohybovat se v aerobním pásmu a u spinningu se velmi často dostáváme již do vyšší intenzity, tedy anaerobního pásma, které již bohužel nepřeje tolik spalování tuků.

Navíc spojením tréninku, kdy se zařazují v tréninku kopce, těžká zátěž, pak je trénink směřující více ke zvýšení fyzické zdatnosti, síly a s tím i nárustu svalové hmoty.

Zkuste při svých hodinách použít sporttester a zaměřit se na lehčí a rychlejší terén, než na větší zátěž.

Myslím, že by Vám prospěl druh pohybové aktivity s lehkou zátěží, rychlejším tempem, docílit větší pružnosti, rychlosti. To znamená například rychlá chůze, ale po rovince, nikoli do kopce (ovšem pokud jste zvyklá na procházky s pejskem nebude na Vás příliš fungovat, pokud Vaše tělo tuto aktivitu pravidelně provozuje, nebude efekt tak výrazný, tanec, mohlo by Vám pomoci i posilování, kde byste zvolila například kruhový trénink směřující k redukci váhy a zeštíhlení, případně vhodně zvolené cviky na zeštíhlení, superserie apod. Doporučuji případnou konzultaci s trenérem.


Otázkou je i jídelníček, který jste zde nezmínila...

Mějte se moc hezky a zde brzy naviděnou.

N.




Nenormální hmotnost

Je mi čtrnáct let, mám 154 cm, vážím 56 kilo a trpím velkou nadváhou, což jsem zjistila díky stobklubu.
Snažila jsem se tedy zjistit, kolik bych měla ideálně vážit. Překvapením pro mě bylo, že 39kilo je ještě naprosto v pořádku. Mám tedy zhubnout 17 kilogramů? Dovedete si představit, jak by po téhle redukci holka v mém věku nakonec vypadala? Myslela jsem, že vyhovující je padesát, tolik mají holky kolem mě, ale jak se na to dívám, všechny jsme pěkné tlusťošky.
Jaký máte názor na tohle?

Odpověď na dotaz

Dobrý den/ahoj,

úplně nejdříve musím napsat, že nevím, kde se Ti podařilo ohodnotit svou váhu, protože vycházím z hodnocení váhy, které STOB taktéž používá a po zhodnocení jsem dospěla k výsledku normální váhy, nikoli nadváhy a už vůbec ne velké nadváhy.


Dále netuším, jak si dospěla k tomu, že bys měla zhubnout 17 kg???

Prosím o opětovné zaslání dotazu a vysvětlení,


děkuji a přeji hezký den N.

jak zhubnout

Dobrý den, chtěla bych se zeptat jak mám zhubnout, chodím jednou týdně na zumbu a 3km pešky skoro každý den, dále je můj pohyb ovlivněn prací servírky a v nemocnici, více toho bohužel nestíham.I když málo jím, požad moje váha kolísá nahoru a dolu.Přibrala sem12kg a nemohu se jich zbavit, kamarádka mi poradila ať skusím užívat Lipoxal, ale moc tomu nevěřím.

Odpověď na dotaz

Dobrý den,

pokud jste již dlouho zvyklá chodit pěšky, pak již Vaše tělo na tuto aktivitu nemusí reagovat tím, že byste hubla a chtělo by to zkusit zařadit nový impuls k hubnutí, tzn. například zintenzivnit chůzi přidáním holí na nordic walking, případně zkusit zařadit zumbu vícekrát týdně.

Velkou neznámou je pro mne Váš jídelníček, ale ze zkušeností vím, že v tomto případě neplatí čím méně, tím lépe a mnohdy ženám pomůže více zvýšit energetický příjem, zaměřit se na dostatečnou konzumaci bílkovin a zrychlit metabolismus.

Jíst důsledně pravidelně, dodržovat pitný režim bez slazených nápojů.

Víte jaké máte složení jídelníčku?

Pokud ne, zkuste jej vyplnit do programu sebekoučink na www.stobklub.cz a poté mi napište, jak jste dopadla.

Uvedením jídelníčku Vám budu moci lépe poradit.

P.S. Na fotce Vám to moc sluší:-)

N.

jak shodit přebytečný tuk

Dobrý den, chtěla bych shodit přebytečný tuk který mám na břichu a zeštíhlit stehna a ruce, stačí mi pouze aerobní pohybová aktivita 3 týdně 45 min a k tomu 3 týdně pilates, nebo musím omezit i jídelníček? měřím 159cm a vážím 52 kg, a taky se chc zeptat jak shodit malý tuk na břiše, posilováním břicha už to nejde a jídelníček mám zhruba 5000-6000kj, ale četla jsem že když hodně snížím příjem tak se mi zpomalí metabolismus a to nechci..
můj jídelníček: snídaně: ovesná kaše nebo celozrnné pečivo se sýrem šunkou a zeleninou, nebo nějaký jogurt s ovocem...svačina: ovoce nebo celozrnné pečivo, nebo jogurt....oběd: věštinou jím ve škole a snažím se vybírat zdravá jídla bez polévky, ale sladkým jídlům se tam občas nevyhnu...svačina: přijdu ze školy a dám si bud tvaroh s ovocem nebo nějaké pečivo nebo jogurt nebo cottage s grankem,....večeře: jak kdy občas pečivo občas co mamka uvaří někdy polévku někdy jogurt, spát chodím kolem 11 před ještě si dám ovoce nebo mrkev nebo tvaroh....a přesto nehubnu, poradte, děkuji.

Odpověď na dotaz

Dobrý den,

Váš jídelníček se zdá na první pohled velmi vhodně zvolený, ještě by stálo za to ověřit konzumované množství, poměr jednotlivých živin, jak jsem zde již zmiňovala program sebekoučink na www.stobklub.cz by Vám mohl pomoci.


Jinak bych určitě vyřadila ovoce před spaním a raději zvolila zmíněný tvaroh, cottage, plátek šunky apod.

Vzhledem k Vaší váze, která je zcela ideální není nutné omezovat jídelníček, zvláště pokud již nyní máte příjem 5000-6000 kJ.


Zkuste se ještě ohledně cvičení poradit s vyškoleným trenérem, který by celkově mohl upravit Váš trénink. u posilování břicha je také velmi důležitá technika.

Dalším úskalím je, že tělesné dispozice ukládání tuku jsou již dány a někdy je těžké je ovlivňovat, takže Vám mohu jen popřát mnoho trpělivosti.

Nezapomeňte, že byste měla mít během týdne 2 dny volna k regeneraci.


N.

Doporučený denní příjem tuků

Dobrý den,

co si myslíte o váze 48 kg při 170 cm? - jaká by měla být "ideální" váha při této výšce?

Chtěla jsem se zeptat, kolik g tuků bych měla za den zkonzumovat, abych pokryla denní doporučený příjem zdravého člověka?

Mám pocit, že se trochu šidím, co se týče tuků (sním možná tak 20 g a někdy ani to ne) a lidé mi tvrdí, že bych měla přibrat (nejméně 5 kg), neboť prý vypadám, jako z Mathaseunu, jenže já mám strach, abych to zase nepřepískla a nevypadala jako bacule - zřejmě to asi nevidím, jak vypadám, když mi to ostatní tvrdí...

Je mi 17 let, prakticky denodenně nic nedělám, jen sedím a studuji...

Mohla by jste mi prosím poradit, jak na tento "nešvar"?

Pěkný den, Terka.

Odpověď na dotaz

Dobrý den Terko,

děkuji za Váš dotaz, líbí se mi Váš rozumný přístup k vašemu tělu a to, že se zamýšlíte nad tím, co Vám napovídá okolí, mnohdy se to i vyplatí:-)


Vzhledem k Vaší výšce máte opravdu váhu nižší, přesně jak píšete cca o těch 5 kg, což by měla být Vaše nejnižší váha, pokud bereme v ohled obecné měřítko, kterým je BMI.


Myslím si, že by nebylo vhodné radikálně měnit režim na který jste zvyklá, ale postupně si dopřát některé potraviny, na které nejste zvyklá a pokud se budete snažit pozvolna na den přidat například 400 kJ, což může být i jen 1 jogurt, pak by se Vám mělo podařit váhu ohlídat.

Myslím, že právě zvýšení příjmu bílkovin by Vám mohlo pomoci přibrat na váze v podobě svalové hmoty a navíc tím docílíte pocitu nasycení, pokud byste přidávala sacharidy, pak by se paradoxně mohly vyskytnout větší chutě k jídlu a ještě byste mohla přibírat více v podobě tukové tkáně.

Množství tuku by skutečně mělo být vyšší, doporučila bych například zařadit tučnější rybu jako je losos, přidat do jogurtu kávovou lžičku lněných semínek, oříšků,

dát do salátu lžíci olivového, řepkového či jiného kvalitního oleje.

Tím se nemusíte bát os vou váhu, ale naopak dodáte tělu prospěšné tuky....


Věřím, že si s tím dobře poradíte.

A určitě při navyšování příjmu zkuste zařadit i nějaké cvičení, najděte však takový pohyb, který Vás bude bavit.

N.

Váha

Dobrý den,
chtěla jsem se zeptat, jestli mám optimální váhu při výšce 165cm a vážím 63kg( 17let).
Děkuji za odpověď Veronika

Odpověď na dotaz

Dobrý den Veroniko,

dle BMI (Body mass indexu) 23,14, který odpovídá Vaši výšce a váze spadáte do pásma normální váhy.

Pokud byste chtěla váhu kontrolovat použijte kalkulátor na tomto dokazu:

http://www.stob.cz/tabulky-a-cisla-co-se-jinam-neveslo/zhodnotte-si-svoji-vahu


Hezký den,

N.

Sportovec

Dobrý den,
je mi téměř 15, měřím 172 cm vážím 62 kg(před Vánocemi se mi podařilo zhubnoutz 65 kg 3 kg), chci se zaměřit převážně na oblast břicha, protože mám poněkud "klučičí" nebo "plaveckou" postavu (širší záda, ramena a celkově trup). Hraji závodně volejbal už 4 roky, tudíž máme 4x týdně tréninky a o víkendech turnaje. V pondělí míváme kondiční tréninky jinak volejbalové. Snažím se jíst zdravě, piju převážně vodu a někdy mléko či kakao večer. Zeleninu a ovoce se snažím zařadit hojně do jídelníčku. Z masa mi více chutná kuřecí a ryby, ovšem navštěvuji školní jídelnu, takže tam máme na výběr pouze ze 2 jídel. Co byste mi poradila, když jsem z tréninků poněkud vyčerpaná, bydlím na vesnici(takže fitko nepřipadá v úvahu) mám doma rotoped a gymnastický míč a balanční desku a běhání nemám ráda(obzvlášť v zimě), jelikož se hodně zadýchávám i při běžných činnostech. Ve škole se snažím vyhýbat výtahu, ale taky někdy neodolám. Nějak "výživové" doplňky stravy neužívám. Předem děkuji s pozdravem pěkného dne, Vendula.

Odpověď na dotaz

Dobrý den Vendulo,

Váš přístup k jídelníčku a pohybu se mi velmi líbí, proto bych Vám doporučila pokračovat v režimu, který máte nyní. Zaměřila jste se na zdravý způsob stravování, máte dostatek ovoce, zeleniny, dbejte na dostatek bílkovin s ohledem na Váš intenzivní pohybový režim si jich můžete dovolit více, tedy ke snídani, obědu a večeři byste je určitě měla mít.

Je skvělé, že konzumujete a chutnají Vám ryby.

S obědem ve škole bych si nedělala příliš velkou hlavu, již nyní máte naprosto ideální váhu a proto bych se snažila redukovat tuk v oblasti bříška spíše cvičením.


Bříško bych Vám doporučila cvičit 3- 4x týdně, protože břišní svaly snesou mnohem častější trénink než jiné větší svalové partie. Obvykle je vhodné cvičit jako první spodní část břicha, kde máme svaly obvykle nejochablejší, posléze šikmé břišní svaly a nakonec přímé břišní svaly. Zkusila bych u Vás kombinovat 2 druhy posilování břišních svalů:

Velký počet opakování do maxima a s pocity pálení bříška, to znamená, že si zvolíte na každou partii břicha 1 cvik a ten zopakujete 3x po maximálním počtu opakování. Maximální počet je právě takový, kdy už bříško tak pálí, že se ani nezvednete.


Jak jsem zde již uváděla z konkrétních cviků, které jste schopna provádět doma, bych jich mohla jmenovat mnoho a určitě jich i řadu najdete na internetu. Z nějčastěji prováděných cviků jsou tzv. zkracovačky s vlastní váhou, později můžete i se závažím. Důležité je, abyste neměla nohy zapřené (například o hranu postele, či vám je někdo přidržoval), tím by se cvičení přenášelo na bedrokyčlostehenní svaly a naopak zmenšil účinek posilování břišních svalů.

Cvičení je nutné provádět pomalu, zacílit na vědomé zatnutí břišních svalů a v horní pozici několik vteřin zůstat v kontrakci, (horní pozicí se však nemyslí, abyste se zvedala až úplně nahoru, bedra byste měla mít stále na podložce) poté opět pomalu dolů, nikoli do úplného lehu, aby zůstalo břicho stále v napětí. Obdobou mohou být zkracovačky crunch, kdy máte nohy v pravém úhlu položeny na lavičce (případně třeba na gauči a stejným způsobem jako u předchozího cviku..

další variací jsou zkracovačky na šikmé svaly s přednožením, jedna noha je pokrčená, druhá noha propnutá. Opět postup stejný.

Totéž se dá provádět i s rotací, přičemž zapojíte více šikmé břišní svaly.

Pokud máte doma overball(malý nafukovací míč), můžete jej ke cvičení použít a tím zapojíte i vnitřní hluboké svaly, což opět umocní pocilování, stejně tak můžete použít i velký míč Fitball.

Na spodní část břicha jsou velmi účinné svíčky, kdy ležíte na zádech, nohy máte propnuté, zvednuté v pravém úhlu k tělu. Napnutím břišních a stáhnutím hýžďových svalů podsadíte pánev a poté pomocí maximálního stažení zejména břišních svalů odlepíte pánev od země a vysunete nohy vzhůru.

Najdete jistě celou řadu cviků.


Hezký den a brzké výsledky, N.

porce

Ahoj Nikčo, zdravím tě...

Jsem asi jako řada dalších žen co sem píší, váha neustále nahoru a dolu. Momentálně cvičím v pondělí spinning, středa zumba a doma pátek, sobota, neděle jezdím na hodinu na orbitreku, ale kde je zakopanej pes? myslím, že moje porce, neumím se jich vzdát a nevím co s tím dělat. Klasika když si něco na koleji vařím je mi líto to vyhodit.... popraď mi něco ohledně těch porcí, abych poznala že to je dost i bez váhy, kterou nemám. díky moc a hezký den

Odpověď na dotaz

Ahoj Soni, děkuji za dotaz....


Pokud máš pocit, že složení jídelníčku je správné, jen jde o jednotlivé porce, které jsou velmi důležité, pak mám zde několik tipů...

U balených potravin to odhadneš snadno, tam je množství uvedeno.

Největším problémem bývají přílohy:

zde je přehled těch nejčastějších:

Rýže vařená 30 g jsou cca 2 polévkové lžíce, dopřát si jich můžeš až cca 5-6 lžic, nejvhodnější pro hubnutí je rýže Basmati.

Těstoviny vařené 30 g jsou cca 2 polévkové lžíce, dovolit si jich můžeš cca 5 lžic, opět vhodnější celozrnné.

Bramborová kaše 100 g 3 polév. lžíce, maximum k hlavnímu jídlu 6 polévkových lžic, vhodnější je dělat domácí z brambor a mléka, bez másla.

Luštěniny vařené 35 g 3 polév. lžíce, max. 7 polévkovkých lžic

Bramborový knedlík 35-50g 1 plátek, maximum je 1,5 - 2 plátky (dle velikosti)

Houskový knedlík 30-40 1 plátek, maximum 1,5 plátku.

ovesné vločky, cereálie 1 polévková lžíce kolem 10 g, max. je 40 g, takže cca 4 polévkové lžíce.

U pečiva je obvykle v obchodě gramáž uvedena,

celozrnný rohlík váží obvykle 60 g a to je i maximum k hlavnímu jídlu (snídaně, oběd nebo večeře), kornspitz má méně cca 40 g.


Zeleninu příliš řešit nemusíš, jen nevybírej druhy obsahující vyšší podíl sacharidů - kukuřice, hrášek aj, ty bys pak musela započítat částečně do přílohy.

Časem již odhadneš řadu ostatních potravin.

Velmi vhodná pomůcka jsou Talířky, jídelníček na celý den od STOBu, kde jsou vyfocené potraviny na talířkách a snadno na první pohled odhadneš nejčastěji používané potraviny. (více než 200 potravin). Podívej se na www.stob.cz/pomůcky na hubnutí, kde lze brožuru objednat za 42 Kč, plus poštovné.


Hezký den, Niki

čokoláda

dobrý den, mám obdobný problém s čokoládou, strašně na ní "ujíždím". Zkusila jsem ji nekupovat, tak jsem jedla i oplatky, které jinak nemusím, nakonec jsem skončila tak, že jsem si třeba ve dvě v noci umíchala žloutek s cukrem nebo jedla med. Před šesti lety jsem díky STOBu zhubla ze 106 ná 81 kg, dnes mám zas 92kg, ze zdravotních důvodů jsem přestala před rokem jednou týdně cvičit a váha během roku vylezla nahoru, ještě mám problém, že téměř nejím zeleninu a ovoce, z ovoce jen jahody, maliny, meruňky - tedy sezonně, ze zeleniny jen salát, okurek a rajče.
Poraďte, jak na to?? Mám sedavé zaměstnání. Děkuji

Odpověď na dotaz

Dobrý den,

děkuji za Váš dotaz a věčné téma "čokoláda":-).

Je vhodné zamyslet se nad tím, v jaké situaci čokoládu nejvíce konzumujete, obvykle to bývá především v období stresu a pak je pro Vás jednou z možností, jak tuto "neřest" omezit, předcházet těmto situacím, které Vás k její konzumaci provokují.

Jednoduchým způsobem také je vůbec čokoládu nekupovat a stejně tak poprosit okolí, aby Vám ji nekupovali.

Pokud ji doma mít nebudete, pak si ji nebudete moci dát.

Místo toho si kupte raději náhražku v podobě kakaa klasického, případně např. cappuccino s čokoládovou příchutí. Existují různé tyčinky s vysokým podílem vlákniny, bílkovin opět s čokoládovou příchutí, tedy někdy je zkuste v malém množství místo čokolády.

Vhodnější i než konzumace samotné čokolády, která Vás nikdy dostatečně nezasytí, dokud ji nesníte celou, je alespoň třeba tvarohový nanuk s čokoládovou polevou.

Pokud už čokoládu doma mít budete, pak ji dejte do mrazáku, opět se Vám nepodaří ji zkonzumovat celou, ale opravdu bych ji raději ve Vašem případě doma neměla.

Chutě na sladké jsou většinou způsobeny tím, že nemáte vyvážený jídelníček, zaměřte se tedy určitě i na celý Váš den, pokud není jídelníček dostatečný, pak je logické, že si Vaše tělo o sladké tímto způsobem žádá.


Co se týká zeleniny, pak zkuste zařazovat alespoň ty druhy, které máte ráda na všemožné způsoby, zeleninové saláty, pečená zelenina například se sýrem, zeleninové šťávy ke svačině a pod. Recepty můžete nalézt například v receptáři na www.stobklub.cz nebo taktéž na www.stob.cz, na stejných stránkách je i k přečtení internetový časopis o hubnutí zdarma Pochutnej si se STOBem.


Tak Vám držím palečky, ať se Vám to podaří zvládnout.

Nezapomeňte, že i pohyb umí dobře zlepšovat náladu a vyplavit endorfiny:-), takže pokud již v současné době můžete, začněte alespoň procházkami.

N.

ideální jídelníček

Dobrý den. Chtěla bych poradit s účinným jídelníčkem,který by nebyl finančně náročný a stravově chuťový..Jsem studentka na střední škole,proto by bylo právě ideální přizpůsobit jídelníček a popřípadě cviky právě na mě (studenta). Vážím bohužel 71-72 kilogramů...
Děkuji předem za odpověď :-)

Odpověď na dotaz

Dobrý den,

pokusím se Vám uvést několik tipů, které by měly vyhovovat nejen Vašim fyziologickým potřebám, ale také finančním možnostem.

Váš denní jídelníček by měl obsahovat:

cca 3 porce pečiva či vařených příloh (event. jejich kombinace, podle toho, zda preferujete studená či teplá jídla)

3 porce bílkovinných potravin (maso, ryby, šunka, vejce, sýry – ne však tavené, tofu, shmaky atp.), z toho alespoň 1 mléčný zdroj

200 g ovoce (svačiny, snídaně)

1-2 porce mléč.výrobků (jogurt, zákys apod., ideální na svačiny či 2. večeře)

300 g zeleniny

Naopak se vyvarujte smaženým jídlům, uzeninám, tučným mléčným výrobkům, majonéze a salátům na této bázi,alkoholu, sladkým limonádám atp. Pro lepší orientaci návrh jídelníčku + cenový kalkul:

Pro srovnání uvádím pár potravin, o kterých si lidé často myslí, že jsou drahé a koupí si tedy raději jiné, levnější:

1 čokoládová tyčinka (50g) = min. 10 Kč, 1 menší banán (100g) = 6 Kč

2 rohlíky (100g) = 5 Kč, 200g zeleniny = 6 Kč

100g salámu Vysočina = 16kč (tučná, málo bílkovin, hodně soli a konzervantů), 100g šunky = 13 Kč (nízkotučná, kvalitní potravina, kvalitní bílkoviny)

100g taveného sýra = 25 Kč (tučný, málo bílkovin, hodně soli a konzervantů), 100g tvrdého sýra Eidam (nízkotučný, kvalitní potravina, kvalitní bílkoviny) = 15 Kč


Maso:

100g kuřecích prsou 13 Kč

100g krůtích stehen 7 Kč

100g krabí tyčinky 8 Kč

100g kuřecí šunky 12 Kč, Vám stačí na 1 porci 80g, tj. 9,60 Kč.

100g 20% eidam (např. v globusu) 11,90 Kč, zatímco tavený sýr obsahuje méně bílkovin a na 100g vychází 13 Kč, někdy i více.

60g olomoucké tvarůžky ( tj. polovina balení) 11 Kč, k tomu za 2,50 Kč rohlík, pórek a máte snídani či večeři.

Vejce 3,60 Kč, k tomu čočka 30g 1,50 Kč, sterilovaná okurka 2 Kč Můžete si dát k obědu či večeři –

8 Kč.

50g uzené makrely 5 Kč + 50g tvarohu 5 Kč, cibule 20g 1Kč a máte za 11 Kč rybí pomazánku, k tomu za 2,20 Kč plátek tmavého chleba, 50g rajčete 1,70 Kč CELKEM 15 Kč snídaně či večeře.

Nízkotučné kefírové mléko v globusu vychází 8,50 Kč na 0,5l. U kefírového mléka nepoznáte dle chuti, že je odtučněné.


Přílohy:

Těstoviny 100g vařených, tj. 30g syrových 2 Kč

100g vařených luštěnin cca 1,-1,50 Kč

100g vařené rýže cca 1,50 Kč

50g tmavého chleba např. delta Fit 2,20 Kč

knäckebrott 1 ks 3,50 Kč


Zelenina:

Hlávkové zelí 200g 3,50 Kč

Rajče 100g 3,50 Kč

Brokolice 100g 5 Kč

Mražená zelenina 100g cca 4 Kč

Mrkev 150 g 3Kč


Když si budete hlídat akce, slevy nebo budete jíst sezónní ovoce/zeleninu, určitě Vás to nevyjde tak draho. Nekupujte si hroznové víno, ale jablka, citrusy, banán. Nemusíte denně jíst papriky, kupte si ale mrkev, zelí, salát, rajčata, okurky... Nemusíte si kupovat jogurty za 12Kč, stačí Vám levnější varianta za 6Kč atd.

Jídelníček by se neměl skládat jen z ovoce a zeleniny, ty berte spíše jako doplněk jídelníčku. Nesnažte se teď šetřit na jídle. Jídlo je základ, naše tělo potřebuje na provoz každý den určité množství živin. Nemusíte si dopřávat vybrané lahůdky, jezte obyčejné potraviny, ale ve správných kombinacích a množství. Když se budete šidit, časem přijdou zdravotní potíže (nejprve únava, padání vlasů, třepivost nehtů, později např. otoky, vysoký tlak, dna, chudokrevnost, osteoporóza, až diabetes...). Na jejich léčbu budete muset vynaložit mnohem více prostředků.


Pokud byste měla ještě nějaké otázky k jídelníčku, pohybu, či hubnutí všeobecně, tak se určitě ozvěte.


Přeji Vám hodně úspěchů ve Vašem hubnutí.

N.

dieta

Je mi 44 roků měřím 172 a vážím 88 kg už jsem vyzkoušela snad všechny diety,ale stále se vracím na stejnou a i větší váhu.Můj problém je asi vtom,že bych potřebovala mít nad sebou dohled.

Odpověď na dotaz

Dobrý den Aleno,

pokud víte, že problém je především v motivaci, pak bude nejjistější cestou pokud zvolíte způsob hubnutí, který nebude pojatý jako dieta, ale jako zařazování postupných změn do vašeho životního stylu. Velmi by Vám pomohlo mít oporu v rodině, hubnout například společně s manželem, kamarádkou, vhodné jsou i kurzy snižování nadváhy: zkuste se podívat na http://www.stob.cz/kurzy-v-praze-kdy-a-kde-se-kurzy-konaji/termin-a-misto-konani-kurzu-od-ledna-2011, případně do sekce mimopražské.

Pokud máte pocit, že byste časově nezvládala kurz navštěvovat, pak máte mnoho dalších možností.

Společnost STOB nabízí i konzultace po skypu, ZDARMA internetový program sebekoučink, který naleznete na www.stobklub.cz po bezplatné registraci. Komunitní web STOBklub.cz nabízí i řadu příspěvků od odborníků, databázi receptů, potravin, program k počítání jídelníčku.


Dále nabízí STOB řadu brožur, například kalendář Kam kráčíš, kde najdete kroky a tipy k hubnutí na každý den a celý rok. Podívejte se na www.stob.cz sekce pomůcky na hubnutí.

Pomocníkem by mohla být i kniha Hubneme s rozumem nebo novinkou je například

Hubneme s rozumem tvořivě-Variabilní jídelníček pro hubnutí a udržení váhy. Vše od paní doktorky Málkové. Zkuste se podívat zde:

http://www.stob.cz/pomucky-na-hubnuti-pomucky-na-hubnuti

Až se rozhodnete pro další kroky, určitě neváhejte napsat a snad Vám budu moci více poradit.

N.

Alergie na kasein

dobrý den,
před nedávnem jsem se zaregistrovala na stránkách STOBU..vyplňuji kolonky, počítám vážím a krabičkuji.. S tím, že energetickou hodnotu mám stanovenou na 5500 KJ, 4x týdně cvičím (2x aerobní cvičení, 2x posilovací), pracuji v kanceláři. Skladba jídělníčku odpovídala pořadavků - jak na hodnoty tak i na skladbu bílkoviny/sacharidy.
Bohužel, ted mi doktor zjistil alergii na kasein.. čili se mi nedaří udržet si bílkoviny.. Máte nějakou radu?
Děkuji Zuzana

Odpověď na dotaz

Dobrý den,

kasein je jedním z hlavních alergenů kravského mléka a většina alergiků na kravské mléko musí vyloučit nejen kravské mléko, ale všechny mléčné výrobky: sýr, margarín a máslo, jogurt, tvaroh, atd. Kravské mléko se může nacházet ve skryté podobě např. v uzeninách, pekařských a cukrářských výrobcích, čokoládě, omáčkách, v některých alkoholických nápojích. Váš ošetřující lékař Vám pravděpodobně vysvětlil, které potraviny konzumovat můžete a které nikoli. Vím, že to dá mnohem větší práci, než když můžete konzumovat všechny potraviny, ale určitě i po vynechání rizikových potravin budete schopna sestavit vyvážený jídelníček.

Podívejte se na www.stob.cz, kde v sekci výživa najdete článek o bílkovinách a uvedné zdroje všech bílkovin, tam si jistě najdete tipy na to, jak je doplnit do jídelníčku.

N.

maltodextrin,mléko

Dobrý den..
Chtela bych se zeptat k čemu je přípravek Maltodextrin dobrý?
Moje sestra trpí asi podváhou a proto jí doktorka předepsala Maltodextrin? Opravdu se po tom přibere na váze? A přibere tím aspon zdravě a pěkně? Má velký strach že dopadne obézní. Měla by při užití toho přípravku také cvičit?.. Byla bych vám vděčná za podrobnější informace co se týče toho Maltodextrinu..

Ještě bych měla jeden dotaz.A tady už jde o mě. Poslední dobou trpím nedostatkem spánku a mám děsné poruchy spánku. Vždy usnu a brzy se probudím a je hodně těžké znovu usnout. Zkousela jsem různé čaje ale nezdají se být tak efektivní. Moje kolegyně mi poradila před spaním si dát horkou sklenici mléka.Ale já zas právě redukuju svoji váhu. Chtěla bych zhubnout mých 4 nadbytečných kil.Myslíte že to mléko před spaním mi uškodí a zabrání mi úspešně zhubnout či ddokonce bych tím mohla i přibrat? to bych opravdu nechtěla.
Děkuji předem za vaši odpověd a přeji vám krásný den.Máte úžasnou poradnu.

Odpověď na dotaz

Dobrý den,

maltodextrin je oligosacharid, známý jako výhodný zdroj energie používaný významně například u sportovců, je součástí různých energetických nápojů, tyčinek, apod.

Výhodou je, že se maltodextrin uvolňuje/rozkládá postupně na jednotlivé molekuly glukózy a energie je dodávána pozvolna.

To zda-li přibere hezky je dost filozofická otázka, jelikož záleží velmi na celkovém složení jídelníčku, pohybové aktivitě, jak velká, častá a dlouhodobá bude konzumace maltodextrinu a jiných sacharidových potravin. Já osobně se domnívám, že by bylo vhodné, pokud chce přibírat doplnit pohybovou aktivitu, avšak ne aerobního charakteru, ale spíše cvičení typu posilování, aby se váha zvýšila především v podobě svalové hmoty.

Ale i to všechno záleží na současné váze a zdravotním stavu Vaší sestry.


Co se Vašeho osobního dotazu týká, pak i zde je odpověď o něco složitější.

Příčin poruch spánku může být celá řada, proto by nebylo marné ani konzultovat problém s lékařem, ale příčinou může být i nevhodně zvolený jídelníček při hubnutí. NApříklad pokud usínáte s velkým hladem, či máte velmi nízký energetický příjem energie, pak se můžete budit v noci i s velkým pocitem hladu a pak nemusíte usnout.

Sklenice mléka by mohla pomoci, mluví se o určitých potravinách mající vliv na spánek a mléko je také mezi nimi, díky obsahu tryptofanu, avšak jak velký účinek mít bude, je otázkou. Ale ve vztahu k hubnutí, pokud si dáte 2 dcl mléka cca do maximálně hodiny před spaním, jistě to Vaši váhu neohrozí...Vše opět závisí na celkovém denním příjmu energie.

Hezký den,

N.

přibrat

Dobrý den,
Chtěla bych se zeptat jak mohu přibrat na váze ale stále zůstat štíhla.
Všichni mi řikají že mám cvičit a nabrat svalovou hmotu. Ja ale nechci mit svalnaté tělo. Přijde mi to neženské.
Mám pocit že se mi všechno jídlo ukládá jen v břiše. Když už přibrat tak bych ráda rovnoměrně po celém těle.
Ale nejradši bych byla, kdyby se ručičká na váze posunula nahoru bez toho abych přibrala či ztloustla.
Mohli byste mi s tím prosím pomoc? Eventuálně bych prosila o přiklad jídelnícku.
Je mi 17 let. měřím 155 a vážím 39. Vím že je to podváha. ale já dříve trpěla nadváhou a stálo mi to hodně úsili zhubnout.
Doufám že se najde řešení.
Děkuji

Odpověď na dotaz

Dobrý den,

ráda bych Vám napsala, že pokud se Vy sama cítíte dobře, pak je vždy nejlepší dát na svůj vlastní pocit, ale máte váhu, se kterou spadáte opravdu do pásma podváhy a může Vám to v budoucnu přinést zdravotní komplikace. Proto by bylo vhodné Vaši váhu zvýšit tak na cca 45. Ještě s Váhou 60 kg byste stále spadala do pásma normy, takže váha 45 kg je opravdu ta nejnižší "zdravá" hranice, kterou byste měla mít.

Vím, že jsou naše představy o těle někdy odlišné od toho, co by od nás očekávalo okolí, ale i obráceně, někdy máme my samy zreslené představy o našem těle a za každou cenu si chceme udržet příliš nízkou váhu. Opravdu byste mohla vypadat lépe, pokud byste

přibrala, tedy shoduji se s názorem Vašeho okolí. A nemyslím si, že by Vaše tělo při nabrání svalové hmoty vypadalo svalnatě, jelikož v současné době objem Vaší svalové hmoty nebude až tak velký.Doporučila bych Vám konzultaci s odborníkem. Neznám Váš současný jídelníček, proto nemohu více poradit, ale pokud je Váš jídelníček nevyvážený, energeticky příliš chudý, pak i při nízké váze může tělo vypadat hůře, než když byste měla o něco kil více...

Byla bych ráda, pokud by toto nebyl náš poslední dotaz, ale ještě jste mi napsala.

Hezký den,

N.

´dieta při užívání s warfarinem

Dobrý den
mám dotaz ,chtěla bych zhubnout a nevím jakou mohu držet dietu.Nebot´jsem po operaci srdce s náhradou srdeční chlopně a do smrti musím užívat warfarýn na ředění krve.Kde je velké omezení jísturčité druhy potravin nebot´nabourávají účinek ředění krve.Múžete mi poradit jakou dietu mohu držet .Děkuji předem za odpověd

Odpověď na dotaz

Dobrý den,

mnoho pacientů užívajících Warfarin se bojí konzumovat jakoukoli zeleninu. Pacienti s antikoagulační léčbou by neměli jíst nadmíru zeleniny i ostatních potravin, které obsahují vyšší množství vitamínu K. Ten totiž může snižovat účinky Warfarinu. Vitamin K se hojně vyskytuje v květáku, brokolici, špenátu, zelí, kapustě, salátu, petrželce, ale i v kuřecím mase, olivovém a sójovém oleji či v zeleném čaji. Pokud užíváte Warfarin, měla byste denně přijmout max. 250 mikrogramů vitamínu K. Zelenina je nezbytnou součástí nejen redukčního, ale i zdravého jídelníčku každého člověka. Je důležitá kvůli příjmu látek, které si tělo neumí samo vytvořit - obsahuje tolik důležitou vlákninu a také pestrou škálu vitamínů, minerálních látek, stopových prvků, enzymů a antioxidantů. Proto ji ze svého jídelníčku nevyřazujte, ale zakázané druhy zeleniny nahraďte jinými – např. kořenovou či plodovou zeleninou (mrkev, celer, petržel, okurky, rajčata, papriky…). Samozřejmě, že každý pacient reaguje na léčbu Warfarinem individuálně, takže je zapotřebí vše pravidelně konzultovat s ošetřujícím lékařem.

Jinak pro Vás budou platit obdobná pravidla, jako pro ostatní hubnoucí, především pravidelnost stravy, a proto bych Vám doporučovala jíst pravidelně v malých porcích, každé 2-3 hodiny, tzn. 5-6x denně. Určitě se nebojte toho, že budete jíst často. Naopak je to správně, jelikož metabolismus se nastartuje a tělo bude vědět, že má všeho dostatek a nebude si muset ukládat. Lidé si často myslí, že čím méně budou jíst, tím více zhubnou. Zhubnout mohou, ale po ukončení diety se jim kila znovu vrátí, někdy přiberou i více. Proto je velice důležité, abyste si na pravidelné stravování zvykla a potom tento zvyk už nebudete vnímat ani jako nějakou dietu, ale stane se součástí Vašeho života.


K hubnutí patří samozřejmě i fyzická aktivita, nevím, zda můžete normálně cvičit či nikoliv, takže upravte pohyb dle Vašich fyzických možností. Pokud jste v pořádku, tak doporučuji cvičit 3-4x týdně 30-60 minut. 2-3x týdně bych zařazovala aerobní činnost (rychlá chůze, jízda na rotopedu, cvičení při hudbě nebo ve vodě - aqua-aerobic, plavání apod.) a 1x týdně bych volila posilovací cviky, které Vám zajistí zpevněnou postavu. Hodinu před a hodinu po cvičení nejezte, zatěžovala byste zbytečně svůj organismus a ten by správně nespaloval. Zároveň se snažte nalézt co nejvíce příležitostí ke zvýšení rutinního pohybu, který je součástí Vašeho každodenního života.

Zkuste se řídit heslem “Každý den pár kroků navíc“.

Hezký den a mnoho zdraví,

N.

zdravé tuky

Dobrý den,
ve stravě se snažím omezovat příjem tuků, k obědu třeba lžíce rostl.oleje na přípravu masa, svačiny nízkotučné mléčné výrobky s ovocem, večeře polévky nebo zeleninové saláty, snídaně ovesné vločky s mlékem a ovocem...Příjem tuků se snažím tedy vyrovnat večerním zobáním dýnových semínek, ovšem chutnají mi nejvíce ty pražené a solené...během dne jím max dvě slaná jídla, svačiny a snídaně sladké, měla bych i přes to slanou a praženou verzi této dobroty omezit? Nebo i přesto je to vhodná forma příjmu "zdravých" tuků?:-) denně si dopřeji večer cca30g ke sklence vína...Je mi 23 let, měřím 159 a vážím 51 kg, denně téměř alespon hodinu sportuji, většinou se hodně spotím...velmi děkuji za odpověď!!!

Odpověď na dotaz

Dobrý den,

vzhledem k tomu, že máte zcela normální váhu a i při současné každodenní konzumaci si ji držíte, nemusíme až tolik řešit efekt této konzumace na zvyšování váhy. Ale i tak asi tušíte, že konzumace nesolených a nepražených ořechů je mnohem zdravější a to jak z pohledu složení tuků, tak obsahu soli...

Zkuste i jiné druhy, které by Vám mohly chutnat nesolené a nepražené. Co třeba kešu natural, vysoký obsah omega 3 MK mají například vlašské ořechy. Mohla byste si třeba zkusit dát ochucený tvaroh a do něj nasypat pár natural oříšků, pak možná nebudete mít chuť na ty solené.

N.

Stále mi nejde váha dolu, i když cvičím a omezuji stravu

Dobrý den, je mi 17 let, měřím 169 cm a vážím 72 kg. Mám problém s tím, že bych potřebovala shodit váhu, alespoň na 60 kg, ale stále se mi to nedaří. Držím se už 4 týdny v omezení stravy, ale váha klesla teprve o kilo. Ke snídani si většinou dávám ovesnou kaši s kouskama ovoce, ke svačině jablko, k obědu si dám, třeba těstovinový salát, nebo 1 celozrnou housku s lučinou, k večeři zeleninový salát a pak tak dvě hodiny před spánkem si dám znovu jablko (né vždy). Navíc každý den alespoň 1,5 hodiny intenzivně posiluji. Už nevím co víc dělat pro to, abych dosáhla své vysněné váhy...Předem vám mockrát děkuji za radu..

Odpověď na dotaz

Dobrý den,

doporučila bych Vám s hubnutím začínat velmi opatrně a více než snižovat množství přijaté energie, zkusit se více zaměřit na složení jídelníčku.

Na první pohled se mi zdá, že doplňujete v jídelníčku především sacharidy a velmi málo bílkovin, alespoň dle toho, co jste uvedla.

Zkuste si zadat v programu sebekoučink na www.stobklub.cz Váš jídelníček a uvidíte, jak na tom jste, co se složení jednotlivých živin týče.

Nezapomeňte sledovat Vaše úbytky nejen na váze, ale i v cm, zvláště pokud cvičíte.

Někdo nehubne tak dobře v kg, ale výborně v cm a je to dáno změnou stavby těla, kdy se Vám podaří docílit úbytku tukové tkáně, ale současně vybudovat svalovou hmotu, tím nejsou kg sice dole, ale tělo vypadá mnohem lépe a to je důležité...


Avšak i z tohoto důvodu je potřeba přijímat bílkoviny.

Dále bych Vám doporučila sledovat konzumaci ovoce, stačí nám v množství kolem 200 g na den a raději si jej dejte 100 g k dopolední svačině a 100 g například hodinu před cvičením, určitě ne před spaním. Před spaním je vhodnější dát si jídlo nejpozději 1-2 hodiny před spaním a například tvaroh, možno i rozmíchat jako koktejl, 2 dcl kefírového mléka, kousek netučného sýra, šunky apod. případně jen malý kousek zeleniny, nikoli ovoce.


I co se týká cvičení je potřeba mít určitý řád. Pokud si nejste jistá jeho fungováním, konzultujte jej s trenérem, doporučuji posilování max. 3-4x týdně a ideálně doplnit aerobním cvičením. Je však velmi vhodné nechat si 2 dny v týdnu na regeneraci.

Skutečně někdy méně znamená více.


Snad se Vám vše brzy začne dařit a opět napište.

N.

Káva ano?

Dobrý den, mám 2,5 chlapečka a stále kojím. U různých diet se většinou káva zakazuje. Nechci držet dietu, ráda bych shodila pár kilo jen díky zdravému jídelníčku a pohybu. 2-3 krát denně piji kávu bez kofeinu. Je to možné nebo bych ji měla omezit, popřípadě vyloučit?

Odpověď na dotaz

Dobrý den,

je pravda, že téma kávy je velmi rozšířené, avšak nemusíte si dělat až tak velké starosti.

Co se týká vlivu konzumace kávy na hubnutí, určitě pokud konzumujete nepřislazovanou kávu, Vaši snahu o hubnutí neohrozí. Jediné co se u některých lidí objeví je například zhoršení stavu celulutidy, což souvisí i s tím, že káva "odvodňuje".

Pokud pijete kávu s mlékem, je důležité množství mléka započítat do jídelníčku a dát si ji například místo svačiny apod., jen pak myslet na to, zda Vás tento druh svačiny zasytí a nemělo by to tak být stále, jídelníček by měl být pestrý, proto se v něm zkuste stereotypu vyvarovat.


Jelikož je již Vašemu chlapečkovi 2,5 roku, není na konzumaci mateřského mléka fyziologicky závislý a mohu předpokládat, že i tvorba mateřského mléka bude velmi nízká, proto pokud chcete zhubnout, pak by možná i stálo za to již kojení vyloučit. Myslím, že jste již důležitou funkci kojení zastala a nyní by Vás spíše mohlo vyčerpávat. (vycházím ze své osobní zkušenosti, zvláště pokud ještě stále kojíte i v noci)...


Přeji Vám mnoho úspěchů nejen v hubnutí!

N.

vege jídelníček

Dobrý den, prosím o radu, jsem vegetarián a nevím si rady s jídelníčkem na zhubnutí a dále na udržení váhy, abych měla dostatek všech potřebných živin. Mám BMI 28 (cca 18kg navíc), je mi 42 let, beru antidepresiva.
Děkuji předem, Marie

Odpověď na dotaz

Dobrý den,

nevím, který ze stylů vegetariánství preferujete, zda jste lakto vegetarián, ovo-lakto-vegetarián, či nejíte žádné potraviny živočišného původu.

Zkusím Vás brát jako ovo lakto vegetariánku, jelikož těch je u nás nejvíce.

Znamená to tedy, že konzumujete mléčné výrobky a nemusela byste se vyhýbat vejci.


Pravidla pro hubnutí, která zde vždy uvádím zůstanou zcela stejná, jen pro Vás bude obtížnější doplňovat bílkoviny a některé z vitaminů a minerálních látek.

Tím, že nejíte maso, by Vám v jídelníčku mohl chybět vitamin B12 a železo, bohatým zdrojem vitaminu skupiny B a taktéž železa jsou například pivovarské kvasnice - v doplňcích stravy je seženete často s názvem Pangamin. Důležité je přijímat vitamin B12 raději ve více menších dávkách než najednou, ostatně tak jako obecně u všech vitaminů rozpustných ve vodě.

Častý bývá taktéž deficit zinku, z přirozených zdrojů můžete doplnit zinek např. dýňovými semínky, kdy denní potřeba zinku je přibližně 10-20mg, dýňová semínka mají na 100g až 200mg.

Pozor si dejte spíše na nedostatek železa, kterého my ženy máme velice často málo.

Nejlepším zdrojem železa (co se týče obsahu a vstřebatelnosti je bohužel pouze maso, přesto jsou i jiné zdroje, kterými můžete deficit dohnat, například žloutek, kokos, mák, slunečnicová a dýňová semínka, také sušené meruňky či (s horší využitelností) luštěniny, hlíva, hřiby, ovesné vločky, sojová mouka, droždí, pažitka. Snažte se je tedy do jídelníčku zařazovat co nejčastěji, ale samozřejmě v rozumném množství. Snažte se zdroje železa nekonzumovat s mléčnými výrobky. Ty jsou totiž bohaté na vápník a ten v kombinaci se železem vytváří nevstřebatelné soli, takže organismus pak ani jeden minerál nedokáže využít. Nadměrné pití kávy a čaj by vstřebávání také zhoršil.

Vstřebávání vápníku naopak podporuje vitamin C.

Co se bílkovin týká dopřejte si různé sojové pomazánky, vhodná jsou i rostlinná masa (Robi, Tomi), pokud byste jedla vejce, pak bych Vám doporučila proteinový plátek šmakoun nebo smacker, který se dá použít místo masa, pokud můžete určitě konzumujte v dostatečném množství mléčné výrobky, sýry, tvarohy, pomazánky z nich.



Přeji Vám mnoho zdraví s Vaším jídelníčkem,

N.


Jídelníček

Krásný večer,
chtěla bych se zeptat zda by mi mohl někdo udělat jídelníček na 14-21 dní pro mou dceru.Bohužel jsem přez den v práci a tak jí nemohu počítat kJ. Při svém věku-9 let ,měří-146 cm a váží 56 kg. 3x v týdnu chodí na kroužek plavání.
Děkuji

Odpověď na dotaz

Dobrý den,

vím, že je zrpvu důležité, abyste měla inspiraci pro zlepšení váhy Vaší dcery, ale věřte mi, že není dobré držet jídelníček podle konkrétného vytvořeného jídelníčku a už vůbec ne jen na 14 dní.

Je potřeba, aby se změnily nejprve stravovací návky a postupně se začaly zařazovat zdravé potraviny v rozumném, ale přiměřeném množství a odbourávaly se potraviny nevhodné, začaly se z jídelníčku odstraňovat tzv. "potraviny navíc", které mají děti často v jídelníčku zastoupeny jen tak během dne, aniž by byl zrovna čas na jedno z denních jídel.


Zvláště u dětí se vůbec nedoporučuje zahajovat období, které nazvete jako hubnoucí, ale naopak je potřeba u dítěte vytvořit zdravé stravovací a pohyvobé návyky a nejlépe ne příliš nápadným způsobem.


Poradila bych Vám proto, abyste Vaši dceru podpořila celá rodina tím, že jí budete příkladem, neboť jak je známo, příklady "táhnou", pokud by viděla, že se celá rodina stravuje jak se jí zlíbí a váhu řešit nemusí, bylo by ji to velmi líto a mělo by to negativní dopad na její sebevědomí a celkově na zdravý pohled k sobě samé...


Nené ani vhodné ji její nadváhu připomínat, ale spíše se zaměřit na to, abyste Vy sama rozumnou cestou její například nevhodné návyky redukovala.


Konkrétně dohlédněte na to, aby snídala, aby jedla zeleninu, to znamená nechte ji připravovat s Vámi salát, pak ji bude lépe chutnat, zkuste vyloučit jedení u televize, tím, že si například spolu sednete ke stolu a uděláte si hezký rodinný večer, dbejte aby nejedla příliš rychle, zkuste například ať se napije než začne jíst, tím trošku zaplní bříško a třeba toho tolik nesní, pochopitelně neslazené nápoje. Dbejte na to, aby měla do školy zdravou svačinu, rozhodně ji doma nepobízejte k jídlu, je to dost častý zlozvyk maminek, aniž bychom si to uvědomovali, nabízíme dětem jídlo, i když to není potřeba...


Neznám Vaše současné návyky, proto je těžké radit konkrétní cestu, zkuste mi napsat v dalším dotaze více.


Určitě je vhodné přestat kupovat potraviny, které není dobré, aby jedla, bohužel/bohudíl, záleží jak to vnímáte, je důležité abyste změnu přijali všichni.

Můžete různé laskominy, pokud je kupujete, vyměnit za zdravější alternativy.


Najděte pro Vaši rodinu co nejvíce pohybových společných aktivit. Začněte chodit s dcerou například tancovat, plavat, cokoli co by ji mohlo bavit.


Můžete se též obrátit na dětské kurzy snižování nadváhy společnosti STOB, kde získáte informace Vy jako rodič, naučíte se vařit zdravější jídla/ můžete se nechat inspirovat i na stránkách, jak napříkla udělat méně kalorické i klasické jídlo jako je třeba svíčková...

V kurzech se děti učí hravou formou měnit své nevhodné návyky, zvyšovat sebevědomí a zdravý přístup ke svému tělu. Případně můžete využít linku výživa dětí.


Informace a tipy najdete na www.stob.cz, www.hravezijzdrave.cz


Přeji Vám mnoho pozitivních změn.

N.