Klávesové zkratky na tomto webu - základní

ProŽeny.cz

Na obsah stránky
Velikost textu:

Jarní zviřátka

i takoý může být beránek,kuřátko....

i takoý může být beránek,kuřátko....

Máte-li obavy, že baránek z formy se nevyklopí, nebo ho budete muset nakonec vyztužit špejlemi, zkuste jednodušší variantu. Zvířátka si můžete vybrat a nazdobit dle vlastního vkusu. Záleží, kolik času chcete zdobení věnovat.

Publikováno: 10. 04. 2010

Informace o receptu

snadné
90 minut
5 osob
dostupné

Použité ingredience

  • 30 dkg hladké mouky
  • 20 dkg tuku např, Hera
  • 10 dkg cukru
  • 1 celé vejce
  • 1/4 l mléka
  • 3 lžíce hrubé mouky
  • cca 20 dkg moučk, cukru
  • dál dle chuti - rum
  • kakao
  • káva,,,
  • bílá a tmavá čokoládová poleva
  • kokos obarvený bretonem
  • nebo barevné želé bonbony

Návod k přípravě

Z přísad zpracujeme těsto, rozválíme a vykrajujeme tvary zvířátek. Pro snadnější slepování je vhodné dávat jednu řadu např.kuřátek zobáčkem vlevo, druhou vpravo.
Po upečení slepujeme dle vlastní chuti - marmeládou nebo krémem, nebo obojím, v tom případě je dobré použít zdobičku, tou "obkroužit okraj, doprostřed trošku marmelády a přiklopit.
Slepená zviřátka potíráme polevou a zdobíme dle vlastní fantazie.
Bílou čokoládovou polevu můžeme přibarvit neparným množstvím potravinářského barviva.
Zdobíme-li barevným strouhaným kokosem, připravíme si do dostatečně dopředu. V trošince vody rozpustíme špetičku potravinářského barviva, to vlijeme na připravené množství kokosu, dobře promícháme a necháme schnout v tenké vrstvě na tácu.
Dobře vyschlý barevný kokos můžeme uchoivat do zásoby - hodí se vždy.
Hodnoťte recept kliknutím:

12345678910

Reakce na článek

Přidejte svůj názor

D.HK

10. dubna 2010, 10:33

Dodatek...

Samozřejmě mléko a 3 lžíce hrubé mouky - to je na kašičku do krému, tu necháme po uvaření vychladnout a zašleháme do kostky másla

  • Reagovat
  • Nevhodný příspěvek