Králík pečený v marinádě
Ilustrační obrázek
Tento recept lze použít i na kuře
Publikováno: 10. 12. 2009
Informace o receptu
snadné
90 minut
8 osob
dostupné
Použité ingredience
- Naporcovaný králík(asi 8 porcí)
- Marináda:
- 1 lžíce Worcestrové omáčky
- 1 lžíce soli
- 1/2 lžíce pepře
- 1/4 lžíce pálivé papriky
- 1/2 lžíce sladké papriky
- 2 lžíce oleje
- asi 50 g másla
- 2 velké cibule
- 100 g anglické slaniny
Návod k přípravě
Naporcovaného králíka potřeme máslem a marinádou,připravenou z worcestru,soli,kmínu,pepře,oleje a papriky.Dno pekáče vymažeme zbylým máslem,poklademe na kolečka nakrájenou cibulí,vložíme porce králíka a na králíka poskládáme anglickou slaninu.Pečeme zakryté poklicí asi 90 min.Podáváme s knedlíkem a se zelím.
Autor(ka): HANCRLE
Reakce na článek