Zelný závin
Ilustrační obrázek
Dobrá večeře i chutné pohoštění pro návštěvy.
Publikováno: 27. 01. 2010
Informace o receptu
snadné
30 minut
6 osob
dostupné
Použité ingredience
- 1 listové těsto
- 1/2 kg kysaného zelí
- 20 dkg anglické slaniny
- 20 dkg Eidamu
- pepř
Návod k přípravě
Těsto rozválíme na dvě placky,každou poklademe plátky sýra,posypeme pokrájeným a vymačkaným zelím,trochu popepříme a navrch dáme plátky anglické slaniny.Zavineme,povrch propícháme špejlí a pečeme asi 20 min.Listové těsto nepotírám žloutky,jak se všude radí,protože tolik nenavlhne a je loupavější.Přeji dobrou chuť!
Autor(ka): HANCRLE
Reakce na článek