Kokosovo-rumové řezy
Ilustrační obrázek
Moučník, který každému u nás chutná,tak snad bude chutnat i vám.
Publikováno: 21. 04. 2010
Informace o receptu
snadné
45 minut
6 osob
dostupné
Použité ingredience
- Těsto:
- 25 dkg másla
- 25 dkg mouč,cukru
- 5 vajec
- 5 dkg kakaa
- 20 dkg hl,mouky
- Krém:
- 25 dkg másla
- 12 dkg dětské krupičky
- 1-2 dcl rumu
- 45 dkg mouč,cukru
- 20 dkg kokosu
- Poleva:
- 15 dkg čokolády na vaření
- 10 dkg Omegy
Návod k přípravě
Máslo utřeme s cukrem a žloutky,přidáme kakao s moukou a nakonec vmícháme sníh.Rozetřeme na plech a pečeme asi 10-15 min.Vychladlé potřeme krémem:Máslo rozpustíme,přidáme krupičku,znovu zahřejeme, přidáme ostatní ingredience a dobře zamícháme.Natřeme na těsto,necháme ztuhnout a polijeme polevou.Moučník je třeba nechat do druhého dne uležet!p
Tipy na závěr:Osobně dávám do krému pouze 1dcl rumu,protože jinak se mi zdá krém nahořklý a nejdříve rum nahřeju,aby se mi s máslem nesrazil.
Tipy na závěr:Osobně dávám do krému pouze 1dcl rumu,protože jinak se mi zdá krém nahořklý a nejdříve rum nahřeju,aby se mi s máslem nesrazil.
Autor(ka): HANCRLE
Reakce na článek