Kuřecí prsa plněná brokolicí
Ilustrační obrázek
Recept pro milovníky brokolice.
Publikováno: 29. 09. 2009
Informace o receptu
mírně náročné
60 minut
4 osoby
dostupné
Použité ingredience
- 4 kuř,prsa
- 4 plátky šunky
- 4 plátky tuč, sýra
- brokolice
- mouka
- vejce
- strouhanka
- sůl
Návod k přípravě
Růžičky brokolice povaříme asi 2 minuty a scedíme. Maso očistíme, naklepeme, osolíme. Poklademe plátky šunky, sýra a růžičkou brokolice. Vytvoříme balíčky, opatrně obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance ( rovněž by šlo jen v těstíčku - mouka a vejce). Na rozehřátém oleji usmažíme ze všech stran do zlatova. Maso pak položíme na ubrousek, aby se odsál přebytečný tuk.
Autor(ka): Lennike
Reakce na článek