Klávesové zkratky na tomto webu - základní

ProŽeny.cz

Na obsah stránky
Velikost textu:

Skořicové ďobačky

Ďobačky

Ďobačky

Nazvala jsem je sice ďobačky, ale není to ta věc co chutná po mase a koupíte jí ve zdravé výžive. Ďobačky prostě proto, že se ďobou tak dlouho až nejsou.

Publikováno: 02. 08. 2009

Informace o receptu

snadné
60 minut
8 osob
levné

Použité ingredience

  • 1/2 kostky droždí
  • 250 ml mléka
  • 2 lžíce cukru
  • špetka soli
  • 2 lžíce rumu (není podmínka)
  • 2 vejce
  • 2 lžíce másla
  • 500 g polohrubé mouky
  • 1 vanilkový cukr
  • Olej na smažení
  • Cukr a skořice na obalení

Návod k přípravě

Rozválíme na hrubší plát a nakrájíme na jakékoliv tvary, nejlépe se jedly malé kostičky nebo tence nakrájené proužky, ale vzhledem k tomu, že jsme spěchali, krájela jsem to jak mi to přišlo pod ruku a na dojmu to neubralo. Do rozpáleného oleje jsem je sypala po pár kouscích a smažila buď z jedné nebo druhé strany nebo průběžně míchala. Smažení trvá opravdu chviličku. Přendala jsem je na ubrousky vyložený tác aby nasály přebytečný tuk. Poté jsem je obalila v cukru smíchaném ve skořici. Výsledek je obrovská hromada sladkých jednohubek po kterých se opravdu zaprášilo.
Hodnoťte recept kliknutím:

12345678910

Reakce na článek

Přidejte svůj názor

Zatím nejsou žádné komentáře, můžete být první.