Dort "Sachr"
Pochutnali jsme si.
Tento recept jsem slyšela na stanici ČR Brno, pořad Apetýt. Mám dost navařených povidlí, tak jsem recept vyzkoušela. Pečení dopadlo dobře.
Publikováno: 03. 04. 2011
Informace o receptu
snadné
75 minut
4 osoby
levné
Použité ingredience
- 3 PL švestkových povidel
- 2 celá vejce
- 2 PL kakaa
- polovinu hrnku oleje (tuku)
- 15 dkg cukr krupice
- 20 dkg polohrubá mouka
- 2 KL jedlé sody
- 1/4 l mléka
- marmeláda
- smetana na šlehání
- ztužovač do smetany
Návod k přípravě
Vysvětlivky: PL = polévková lžíce; KL = kávová lžička; hrnek = 1/4 litru
Celá vejce ušleháme s cukrem, přidáme olej nebo rozpuštěnou Heru, povidla a kakao, ještě chvilku šleháme. Přimícháme mouku smíchanou se sodou a pomalu přimícháme vlažné mléko.
Těsto nalejeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy a dáme péci do předem vyhřáté trouby na 150°C. Pečeme pomalu, asi 1 hodinu, nezvyšujeme výkon trouby. Jestli je korpus upečený, zkusíme špejlí.
Vychladlý korpus potřeme marmeládou a ozdobíme šlehačkou.
Celá vejce ušleháme s cukrem, přidáme olej nebo rozpuštěnou Heru, povidla a kakao, ještě chvilku šleháme. Přimícháme mouku smíchanou se sodou a pomalu přimícháme vlažné mléko.
Těsto nalejeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy a dáme péci do předem vyhřáté trouby na 150°C. Pečeme pomalu, asi 1 hodinu, nezvyšujeme výkon trouby. Jestli je korpus upečený, zkusíme špejlí.
Vychladlý korpus potřeme marmeládou a ozdobíme šlehačkou.
Autor(ka): buchtomila

Reakce na článek
galimmama
Dortík
vypadá moc dobře.Určitě byl dobrý.
buchtomila
Dortík