Nescafé buchta nebo řezy
Rychlá snadná buchta.
Záleží jen na vás, jak si buchtu nazdobíte. Jestli dáte na buchtu krém nebo necháte základní recept. Recept jsem slyšela před několika lety z rádia.
Publikováno: 22. 05. 2011
Informace o receptu
snadné
45 minut
6 osob
dostupné
Použité ingredience
- 30 dkg polohrubé mouky
- 15 dkg moučkového cukru
- 10 dkg másla (tuku)
- 3 lžíce oleje
- 3 vejce
- 1 lžíce Nescafé nebo jiné granul, kávy
- 3 lžíce kakaa
- 1/4 l mléka
- 1 lžíce rumu
- 1 prášek do pečiva
- Poleva:
- 1 čokoláda na vaření
- 1 zakysaná smetana
Návod k přípravě
1 lžíce = polévková lžíce plech = vysoký pekáč
Postup: Vejce ušleháme s cukrem, zašleháme tuk s olejem, mouku smícháme s kakaem a práškem do pečiva a přimícháme k ušlehanému těstu. V teplém mléce rozmícháme kávu, přidáme rum a pomalu vmícháme do těsta. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C.
Po vychladnutí jsem buchtu potřela slabě marmeládou (nemusí být) a poté čokoládovou polevou.
Poleva: Rozpustit nad párou čokoládu a smíchat ji se zakysanou smetanou.
Postup: Vejce ušleháme s cukrem, zašleháme tuk s olejem, mouku smícháme s kakaem a práškem do pečiva a přimícháme k ušlehanému těstu. V teplém mléce rozmícháme kávu, přidáme rum a pomalu vmícháme do těsta. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C.
Po vychladnutí jsem buchtu potřela slabě marmeládou (nemusí být) a poté čokoládovou polevou.
Poleva: Rozpustit nad párou čokoládu a smíchat ji se zakysanou smetanou.
Autor(ka): buchtomila
Reakce na článek