Zámecká vejce
Vejce zapečené se sýrem.
Pokrm vhodný jako chuťovka nebo svačina (večeře).
Publikováno: 30. 03. 2011
Informace o receptu
mírně náročné
45 minut
4 osoby
dostupné
Použité ingredience
- 15 dkg plátkového tvrdého sýra
- 4 vejce
- sůl
- mletá sladká paprika
- 2 lžíce čerstvě nastrouhaného křenu
- tuk na vymazání zapékací misky
Návod k přípravě
Na dno tukem vymazané zapékací misky rozložíme plátky sýra, dala jsem 2 na sebe, na ně jsem udělala strouhankou velká kolečka (celkem 4 podle vajec), stačí jen trošku strouhanky aby se bílek neroztekl mimo plátek sýra. Rozklepneme vejce, osolíme , poprášíme ml. paprikou, posypeme nastrouhaným křenem a ve středně horké troubě zapečeme, až vejce ztuhnou (asi 190°C). Podáváme s chlebem a zeleninovým salátem. Můžeme pokapat kečupem nebo jinak nazdobit.
Autor(ka): buchtomila
Reakce na článek
emilkavolfova
zámecká vejce
nekecej blbě,náhodou to nemusí být špatné!a nemachruj a napiš sem něco od tebe
narcisie
ojo
No to je pěkná humárna,škoda vajec a sýru.
buchtomila
ojo
Ano, souhlasím, každý jsme jiný a každý má rád k jídlu něco jiného.