Hermelínové brambory
chutný oběd
Tento recept jsem opsala z jednoho časopisu už v r. 2009.
Publikováno: 25. 08. 2011
Informace o receptu
mírně náročné
75 minut
4 osoby
dostupné
Použité ingredience
- 1 kg brambor
- 2 hermelíny
- 1 cibule
- 1 kostka masoxu
- 2- 2,5 dcl vody (záleží na odrůdě brambor)
- sůl
- pepř
- tuk
Návod k přípravě
Oloupané syrové brambory a hermelín nakrájíme na plátky, cibuli nakrájíme nadrobno. Brambory smícháme s cibulí, solí, pepřem a do vymazaného pekáčku skládáme na sebe vrstvy brambor a vrstvy hermelínu. Končíme vrstvou brambor. Masox rozpustíme ve vařící vodě a zalijeme brambory se sýrem tak, aby poslední vrstva brambor už nebyla potopená. Brambory pokapeme tukem a v troubě pečeme tak dlouho, dokud se všechna tekutina nevypaří.
Autor(ka): buchtomila
Reakce na článek
buchtomila
Rada
pokud budete chtít udělat recept z většího množství brambor, víc masoxu nedávejte, stačí 1 kostka.
2946098 Taťka
Taťka
Dělám něco podobného místo masoxu dávám mlékou nebo smetanu.
Irena2
Tedy buchtomilko
- to vypadá tak dobře,že kdyby nebylo to vedro,už bych stála u plotny!
.
Budu tam hned,jak se jen trochu ochladí!