Krásné vánoce

Ahojky holky ještě jednou se vrátím do dětství,když už jsme s tátou dovezli sttromek který táta dal do sklepa aby trochu rozmrzl a až ho bude dávat do vytopeného pokoje tak aby to pro něj nebyl takový šok.Přišla na řadu ta husa kterou jsem měla vykuchat,mamka to chtěla zrušit ale já pod vidinou stovky jsem to chtěla zkusit.Táta přinesl dvě husy oškubané dal je na stůl na vál a každý z jedné strany jsme začli.Byla to fuška protože se muselo vybrat všechno sádlo které bylo potřeba v tu dobu bylo vše na lístky a tak se šetřilo jak se dalo.Táta si kuchal svojí husu a já taky svojí na nic jsem se ho neptala což u mě nebylo obvyklé jenže já jsem mu chtěla dokázat že už to umím.Dával na mě pozor abych náhodou nerozmačkla nebo neprořízla žluč.Podařilo se mi husu rozříznout vytáhnout všechny vnitřnosti a čistit střeva od sádla a dávat ho na stranu do a misky kterou mi mamka připravila když přišlo na odstranění žluče tak jsem trochu zaváhala věděla jsem že by byly játra na vyhození byly by hořké.Ale pak jsem pohodila hlavou a šikovně odstranila žluč povedlo se a husa byla hotová a nic jsem nezapomněla .táta zkontroloval mou práci a důkladně pak mě pochválil slovy tak vidíš už to umíš tak to budeš dělat vždy se mnou a půjde nám to rychleji,a potom mi přinesl tu stovku mamka mi ji chtěla vzít ale táta nedovolil prý jsem si jí zasloužila.Pak už jsme toužebně očekávali ten den D.Ještě bych vám chtěla říct když mamka dělala šišky pro husy tak jsme je jako děti rádi  kradli a jedli.Mamka je sušila v troubě a občas se jí povedly připálit a ty jsme měli nejraději,jako by nám nedala najíst tak pa bábinka