Hovězí závitky s anglickou slaninou a nivou
Závitky budou chutnat každému
Recept jsem si upravila podle sebe
Publikováno: 06. 10. 2009
Informace o receptu
mírně náročné
90 minut
4 osoby
dostupné
Použité ingredience
- 4 plátky hovězího masa
- 4 plátky anglické slaniny
- 100 gramů nivy
- plnotučná hořčice
- křen
- sůl pepř
- 1 velká cibule
- sádlo
- hladká mouka na zahuštění
Návod k přípravě
Plátky masa naklepeme.Posolíme a opepříme.Potřeme hořčicí a křenem.Plátky poklademe anglickou slaninou a nivou.Maso zavineme a převážeme nití.Na sádle osmažíme cibuli do hněda.Přidáme závitky a osmažíme je ze všech stran.Podlijeme vodou a dusíme do měkka.Měkké závitky vyjmeme a šťávu zahustíme trochou mouky.Povaříme asi 10 minut.Vrátíme závitky do šťávy.Podáváme s rýží.Ozdobíme syrovou paprikou.
Autor(ka): galimmama
Reakce na článek