HOVĚZÍ GULÁŠ S BRAMBORÁKEM A ZELÍM
Ilustrační obrázek
Recept mám od sousedky Aničky.Je to moc dobré a syté.
Publikováno: 15. 04. 2010
Informace o receptu
snadné
60 minut
4 osoby
dostupné
Použité ingredience
- Guláš:
- 1/2 kg hovězho(krk nebo kližka)
- olej
- cibule
- česnek
- sůl
- pepř
- anglická slanina
- majoránka
- červená paprika
- feferonkyčesnekmajoránku
- Bramborák:
- 1 kg brambor
- 3 vejce
- 15 dkg hladké mouky
- sůl
- pepř
- a olej na smažení
- strouhaný sýr
- kysané zelí
Návod k přípravě
Na oleji osmažíme cibulku s anglickou slaninou a zaprášíme moukou a paprikou.Přidáme na kostky nakrájené maso,feferonky,osolíme,opepříme a za občasného míchání a podlévání dusíme ve vlastní šťávě.Měkké maso dochutíme česnekem,solí,,pepřem a majoránkou.Guláš je hustý ne řídký.
Bramboráky děláme velké jako talíř.Plníme je studeným kysaným zelím.
Na talíř dáme guláš ,bramborák a celé posypeme strouhaným sýrem.Mnoho úspěchu a přeji dobrou chuť.A zapijte dobře vychlazeným pivem.
Bramboráky děláme velké jako talíř.Plníme je studeným kysaným zelím.
Na talíř dáme guláš ,bramborák a celé posypeme strouhaným sýrem.Mnoho úspěchu a přeji dobrou chuť.A zapijte dobře vychlazeným pivem.
Autor(ka): klabanovaluptacikova
Reakce na článek