Nekynuté koláčky
použitý obrázek je neznámého autora ale odpovídající zde jsem nenašla žádný výstižný
rychlé ,dobré ,zkuste
Publikováno: 22. 04. 2010
Informace o receptu
mírně náročné
45 minut
4 osoby
dostupné
Použité ingredience
- 50dkg hl mouky
- 25 dkg másla nebo hery (ale použila jsem úspěšně i rozpuštěné domácí sádlo
- 2 vejce
- 4dkgdroždí-kostku
- lžíce cukru
- špetka soli
- asi1/4 l mléka-vlažné
- 1 prášek do pečiva
Návod k přípravě
Ze všeho uděláme v míse těsto necháme asi 3min odpočinout a po částech vyválíme 3 pekáče asi 5mm silné radýlkem vykrájíme čtverečky asi7krát7 cm plníme tvarohovou náplní (můžem i podle vlastní chuti)cejpky složíme do středu a na ně vtisknem rozinku a klasicky upečeme asi na 200 stupňů trosku naskočí tak dáváme od sebe po vytažení pocukrujem moučkovým cukrem jsou opravdu dobré a je toho asi 2 normálně velké plechy
ještě ke kvásku já dělám v hrnečku kvásek klasickým způsobem (cukr mlíko mouka) a jakmile vzejde těsto zamíchám a hned s ním pracuju je to opravdu rychlé a jsou dobré ,když jsem neměla heru ani máslo použila jsem domácí škvařené sádlo a taky to vyšlo ani to nebylo poznat
Ještě jsem chtěla doplnit k tvarohové náplni
já jsem dělala minule ze 2 kostek (nepoužívat ve vaničce jen dobrý v kostce+žloutek,cukr .vanilka rozinky oříšek másla,ale zbylo ,překládám všechny 4 cípky do středu aby to nevytíkalo a rozinky dávám jen dovnitř náplně u tvarohových a pak mužeš víc plnit dělala jsem je i z tuhou marmeládou dobrou chuť M
ještě ke kvásku já dělám v hrnečku kvásek klasickým způsobem (cukr mlíko mouka) a jakmile vzejde těsto zamíchám a hned s ním pracuju je to opravdu rychlé a jsou dobré ,když jsem neměla heru ani máslo použila jsem domácí škvařené sádlo a taky to vyšlo ani to nebylo poznat
Ještě jsem chtěla doplnit k tvarohové náplni
já jsem dělala minule ze 2 kostek (nepoužívat ve vaničce jen dobrý v kostce+žloutek,cukr .vanilka rozinky oříšek másla,ale zbylo ,překládám všechny 4 cípky do středu aby to nevytíkalo a rozinky dávám jen dovnitř náplně u tvarohových a pak mužeš víc plnit dělala jsem je i z tuhou marmeládou dobrou chuť M
Autor(ka): mirka108

Reakce na článek
Jarysek.B
doporučuji
také tento recept dělávám, ale jako ořechové větrníčky... to je také dobrota.
mirka108
doporučuji
to je pravda je to dobré těsto jen mi moc nechutnaly s povidlím ale jinak jsou dobré se všemi náplněmi
Handa s Pipkou
zkusím
ty šikulko, mám tvaroh i sádlo, v sobotu je udělám k nedělnímu kafíčku, a budu při tom mlaskat tak, že mě uslyšíš.