Kokosky
Ilustrační obrázek
jednoduché dobré na slepení s lineckým kolečkem i jen tak
Publikováno: 29. 11. 2010
Informace o receptu
snadné
30 minut
4 osoby
levné
Použité ingredience
- 3bílky
- 21dkg jemného cukru krystal
- 12dkg strouhaného kokosu
- 1-2 lžičky přesáté strouhanky nebo drcených piškotů
Návod k přípravě
Bílky s cukrem vidličkou šleháme v páře(ne šlehačem ) když směs zhoustne přidáme kokos a piškoty na vymazaný ,moukou vysypaný plech (na voskovaném papíru jsem zatím nezkoušela) děláme lžičkou hromádky zvolna pečeme v mírné troubě (já na150 stupnů s puštěným ventilátorem , spíš sušíme než zrůžoví ,,já sundávám ještě teplé ale ne pálící špachtličkou jakmile trošku zchladnou ,a nebortí se pod dotekem prstem ,ale na to vyzkoušením přijdeš ,hromádky trochu naskočí pečením tak dávat dál od sebe ,je to asi na 2 normální plechy
Autor(ka): mirka108

Reakce na článek
pavla.babusa
kokosky
jo, ten recept znám, používáme ho v rodině už 3.generaci, jen dávám více kokosu, asi tak 5-6 dkg na jeden bílek. Zkus je místo na linecké těsto namočit zespodu do čokolády, nasaje se a je to skvělé