Buřtguláš podle Honzy
Ilustrační obrázek
Když tohle jídlo dělam tak se synovec s manželkou můžou užrat.
Publikováno: 06. 07. 2011
Informace o receptu
mírně náročné
90 minut
4 osoby
dostupné
Použité ingredience
- 4-5 brambor podle velikosti
- 1-2 cibule
- 3 lžičky mleté papriky
- 30 dkg točeňáku
- 1 noha paprikové klobásy
- 2 lžíce sádla
- 3 dcl mléka
- 3-4 lžíce pol
- mouky
- 2 kostky masoxu
Návod k přípravě
Brambory,cibuli.a salám oloupeme. Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli.Zasypeme
mletou paprikou kdo chce může dát pálivou. Přidáme na kostičky nakrájený salám i klobásu.A orestujem až je salám pěkně opečený.Zalijeme vodou a hned
přidáme na kostičky nakrájené brambory.Zalijeme mlékem ve kterém jsme rozšlehali mouku přidáme masox (já ho trochu nakrájím) a vaříme až jsou brambory měkké. Lze přidat sterilované lečo.V tom případě mouku rozšleháme
ve vodě mléko by se srazilo
mletou paprikou kdo chce může dát pálivou. Přidáme na kostičky nakrájený salám i klobásu.A orestujem až je salám pěkně opečený.Zalijeme vodou a hned
přidáme na kostičky nakrájené brambory.Zalijeme mlékem ve kterém jsme rozšlehali mouku přidáme masox (já ho trochu nakrájím) a vaříme až jsou brambory měkké. Lze přidat sterilované lečo.V tom případě mouku rozšleháme
ve vodě mléko by se srazilo
Autor(ka): salounov
Reakce na článek