Klávesové zkratky na tomto webu - základní

ProŽeny.cz

Na obsah stránky
Velikost textu:

Pomerančové koule

Ilustrační obrázek

Ilustrační obrázek

Koule jsou výborné nepečené cukroví. Dělám je většinou podle oka, ale není problém něco kdykoli přidat nebo ubrat....

Publikováno: 01. 12. 2010

Informace o receptu

snadné
30 minut
3 osoby
dostupné

Použité ingredience

  • 250g strouhaného perníku
  • 100g másla
  • 20g moučkového cukru
  • 100g strouhaných mandlí
  • 1 lžíce pomerančové marmelády
  • krabička kandované pomerančové kůry
  • 1 lžíce kakaa
  • 1 lžíce pomerančového likéru nebo Amarreta
  • lze i rum
  • čokoládová poleva
  • kokos na posypání

Návod k přípravě

Z nastrouhaného perníku a mandlí, kakaa, másla, marmelády, likéru a rozmělněné kandované kůry z pomeranče na robotu, umícháme hmotu na tvarování kuliček...Je-li řídká zahustíme nastrouhanými piškoty, je-li tuhá přidáme více másla....pro koho budou málo sladké přidáme cukr...Z hmoty tvarujeme kuličky, které máčíme v čokoládě a sypeme kokosem. Můžeme do nich dát i libovolný máslový krém a to tak, že si na podložku nastříkáme zdobící pistolí malé hrudky krému, které dáme na hodinku do mrazáku, aby ztuhly. Pak si z hmoty uděláme placičku, do prostřed položíme ztuhlý bobeček krému a utvoříme z celého kuličku, kterou opět namočíme do čokolády a posypeme kokosem....
Hodnoťte recept kliknutím:

12345678910

Reakce na článek

Přidejte svůj názor

Zatím nejsou žádné komentáře, můžete být první.