Držíte dietu a obáváte se, že sladké je tabu? Omyl! Sem tam si nějakou tu sladkost můžete dopřát, když jinak dodržujete jídelníček a trochu se hýbáte. Mám pro vás tipy čtenářek, které se mnou hubnou, na úžasně chutnající sladké moučníky, které si občas můžete dovolit a zachutnají celé rodině!
Míšina celozrnná bábovka
V misce rozmačkáme banán, přidáme hnědý třtinový cukr, 2 vejce, trošku řepkového oleje, trošku odtučněného mléka, kypřicí prášek a celozrnnou žitnou mouku. Čtenářka Míša používá mouku špaldovou. Poté vymažte formu na bábovku lžičkou másla a vysypte jemnými ovesnými vločkami. Bábovka se peče při 180 stupních asi půl hodiny.
Simonin tvarohový beránek
Mluvíme sice o beránkovi, ale jestli máte jakoukoli jinou formu, můžete recept vyzkoušet s touto drobnou obměnou. (Celý má 7000 kJ, 640 kJ na 100 g.) Přísady: 3 tvarohy bez tuku (750 g), 3 lžíce Vajahitu (náhrada vajíček bez cholesterolu), 50 g tuku na pečení, 200 g polohrubé mouky, 20 g nekalorického sladidla, 120 ml vody. Nízkotučný tvaroh rozmíchejte se sladidlem, tukem a s Vajahitem (3 lžíce Vajahitu rozmíchejte se 120 ml vody). Přidejte mouku a prášek do pečiva a upečte tak, jak jste zvyklé.
Dietní štrúdl podle Vlasty
Ani milovnice štrúdlu nezůstanou ochuzené. Na ten méně kalorický budete potřebovat 100 g hladké mouky, 100 g celozrnné mouky, 1/2 sáčku kypřicího prášku,1 vejce, 2 lžíce margarínu,1 bílý jogurt, 1 skořicový cukr nebo mletou skořice a jablka dle chuti. Vypracujte těsto (uvedené množství vystačí na 2 nohy). Rozválejte a navrch rozložte jablka, posypejte skořicí a zabalte. Pro zlatavou barvičku můžete potřít tradičně vajíčkem, ale není třeba. Pečeme jako běžný štrúdl cca 20 minut.
Pochutnejte si třeba na dietním štrúdlu
Rychlá buchta ze špaldové mouky
Všechny z nás máme rády, když je rychle uvařeno nebo upečeno. Jestli hledáte právě takovou inspiraci, je tu. Připravte si 1 vejce, 1/2 dl oleje, 50 g hnědého cukru, 200 g špaldové mouky, 1 kypř. prášek a mléko na zředění. Vypracujte zhruba tak husté těsto jako na lívance, navrch položte ovoce, mandle a trochu drobenky z margarínu, špaldové mouky a tmavého cukru. Pečte na pečicím papíru asi 20 minut.
Sladké pochutnání bez špatného svědomí
A ještě jedna rychlovka na závěr. Máte-li po ruce nějaká jablka, oloupejte je a nastrouhejte (cca 2 hrnky). Dále si připravte 1/2 hrnku tmavého cukru, 1 hrnek celozrnné mouky, 1/2 kypřicího prášku a 2 vejce. Všechny suroviny smíchejte se žloutky a nakonec vmíchejte sníh z bílků. Pečte asi 40 minut.
Doufám, že jsem vás přesvědčila, že zdravý životní styl a hubnutí nemusí být jen tvrdé odříkání, a že si svou sladkou odměnu patřičně užijete.
Pokud se zajímáte o zdravý životní styl, sledujte pravidelný seriál. Všem přeji hodně zdaru!
Reakce na článek
FallenAngie
Recepty
Recepty vypadaji moc hezky, jen mi jedina vec trochu vadi, není to sice problém jen serveru prozeny.cz, ale i tak. Kdyz narazim na internetu na clanek tohoto typu kde jsou dietni recepty ocekava bych, ze u toho budou uvedene nejake vyzivove hodnoty. Ne, ze bych pocitala kazdou kalorii, ale na druhou stranu nejaka informace o tom co to vlastne je co jim by uplne neskodila. Pocitat to z pouzitych surovinpri vareni by byla totiz docela otrava :) Nicmene jdu neco vyzkouset.
library
jablíčka
ve zlatém hávu říkáme pečeným jablkům, dělají se hlavně v zimě na vánoce. Vypíchněte střed, do něj rozinky namočené v rumu, jablička rozložte na pečicí papír a opatrně polejte hustou pěnou z rozšlehaných vajec, oslaďte maloučko, spíš ke konci pečení posypte třtinovým cukrem, zkaramelizuje a je to moc dobré
0701
ja muzu vsechno:o)
Zacala jsem drzet dietu 1.3., protoze me zaujal serial Misi...Prvni tyden jsem drzela poctive, at se ubytek pekne rozjede, ale od druheho tydne si kazdy nebo kazdy druhy den klidne dopreju bud kaficko s tmavym cukrem, nebo kousek 86% cokolady, nebo kousek moucniku, kdyz nejaky je a jde to i takto, pokud dodrzujete "male porce s nizsim % tuku" :o) Prece to drzime proto, aby sla ted kila dolu a v budoucnu po nejakych dobrotach zase nenabrali ne? Tak si na to telo musi zvykat a nema cenu mu vsechno odpirat nebo vymyslet nahrazky:o)! Klidne si dam kousek bebe strechy (s nizkotucnym tvarohem a hnedym cukrem, maslem a nizkotucnou smetanou, bebe susenkami a bananem:o)) Kouzlo je jen v tom, ze se nepouziji obvykle tucne prisady:o) A kila dolu preci jdou:o) A kdyz je hoodne cerne svedomi, tak to chce 20min na cross trenažéru navíc:o)! No ne???