Pangasius s čerstvým špenátem

Sháníte se po dietních jídlech? V naší rubrice Recepty pro redukci váhy přibývá každý týden nový recept, díky kterému vám vaše hubnutí půjde ještě o něco lépe. Dnes si můžete pochutnat na pangasiovi s čerstvým špenátem.

Datum publikace článku

• 150 g pangasia
• 300 g špenátu
• 3 - 4 stroužky česneku
• ½ kysané smetany 8%
• 2 lžičky olivového oleje
• sůl
• směs koření na ryby

	snadné
	1 hodina
	1 osoba
	levné

Návod k přípravě

Pangasia okořeníme a necháme v chladu 15 minut odležet. Špenát omyjeme, nakrájíme a spaříme. Na pánvi rozehřejeme lžičku olivového oleje a přidáme špenát, česnek a špetku soli, podlijeme cca 3 dl vody a dusíme doměkka. Na konci dušení přidáme smetanu a prohřejeme. Rybu osušíme a z každé strany cca 5 minut restujeme na předem rozpáleném oleji. Při udržování váhy podáváme s pečenými nebo vařenými bramborami. Při redukci váhy podáváme bez přílohy.

Tip na závěr

Hodnoty (pro 1 porci, bez přílohy): 1384 kJ (sacharidy 37,31 g, bílkoviny 16,53 g, tuky 11,83 g)

Snažíte se zhubnout? Naše redaktorka Míša jde do toho s vámi. Samozřejmě hubneme rozumně, realisticky a hlavně zdravě! Přečtěte si její tipy, zacvičte si podle videa, které natočila s trenérem Michalem Šubrem, nebo sledujte hubnoucí tipy v jejím pravidelném Deníčku!

Autorem je brněnský Institut redukce a prevence nadváhy Kompliment®, který pomáhá snižovat tělesnou hmotnost zejména pomocí úpravy stravování. Tato doporučení pro redukci a udržení váhy vycházejí ze zásad Světové zdravotnické organizace a ze 17letých zkušeností.

Ohodnoťte článek: