Mořská dietka: Surimi kari směs
Surimi kari směs
I dietní pokrmy mohou vonět po tajemných dálkách u moře. Chcete-li si udržet svou váhu nebo jestli hubnete s naší redaktorkou Míšou, tenhle recept se vám opravdu šikne!
Datum publikace článku
Publikováno:
04. 02. 2010
IngredienceVytisknout
- 125 g surimi (krabí) tyčinky
- 200 g čínského zelí
- 200 g cukety
- 100 g lilku
- půl menší konzervy loupaných rajčat nebo čerstvá bez slupky
- 1 lžička kvalitního rostlinného oleje
- 1 - 2 stroužky česneku
- kari koření
 | snadné |
 | 1 hodina |
 | 4 osoby |
 | dostupné |
Surimi tyčinky necháme roztát nebo je vložíme do horké vody, abychom tání urychlily, sloupneme z nich fólii a necháme okapat na cedníku. Na pánvi rozehřejeme olej, do něj přidáme na plátky pokrájený česnek, chvilku restujeme, poté přidáme na plátky nakrájený lilek a cuketu. Dusíme asi 5 - 7 minut, podle potřeby podléváme vodou. Poté přidáme rozkrájená rajčata i se šťávou, krájené čínské zelí a kari koření podle chuti. Přikryjeme poklicí a dusíme, dokud není zelí měkké. Podle potřeby mírně podléváme vodou. Jakmile je zeleninová směs hotová, zamícháme do ní surimi tyčinky. Ty se pravděpodobně rozpadnou na tenké nudličky nebo je můžeme i pokrájet. V redukčním režimu nám tato zajímavá variace poslouží k obědu i večeři. V udržovacím režimu můžeme přidat tmavé pečivo nebo rýži.
Tip na závěrHodnoty: energie: 1 172 kJ (bílkoviny: 20 g, sacharidy: 30 g, tuky: 8,6 g)
Nezapomeňte sledovat náš seriál hubnutí! Redaktorka Míša spolu s vámi shazuje přebytečná kila! Více se dozvíte zde!
 |
Autorem je brněnský Institut redukce a prevence nadváhy Kompliment®, který pomáhá snižovat tělesnou hmotnost zejména pomocí úpravy stravování. Tato doporučení pro redukci a udržení váhy vycházejí ze zásad Světové zdravotnické organizace a ze 17letých zkušeností. |
Ohodnoťte článek:
Kliknutím na hvězdičku ohodnoťte tento článek (více hvězdiček = více bodů)
vepřový řízek to nebude
