Dietní losos v páře s bylinkami
Dietní losos v páře s bylinkami
Daly jste se spolu s naší redaktorkou Míšou do hubnutí? Tak to vám jistě přijde vhod i náš dnešní recept - losos v páře s bylinkovým přelivem. Je dobrý jak pro redukci váhy, tak i pro udržovací režim. Hubnout se dá i s chutí!
Datum publikace článku
Publikováno:
07. 02. 2010
IngredienceVytisknout
- 150 g filetu lososa bez kůže
- bobkový list
- kuličky nového koření
- zrnka celého pepře
- špetka soli
- citron
- 2 dl vody (nebo 1 dl vody: 1dl bílého vína)
- 200 g ledového salátu
- 100 g salátové okurky
- 100 g mrkve
- Bylinkový přeliv:
- 2 pol. lžíce bílého jogurtu
- 1 pol. lžíce cottage sýru natural
- Směs sekaných bylinek – kopr; petrželka; bazalka
- česnek
- špetka soli
- pepř
 | snadné |
 | 1 hodina |
 | 1 osoba |
 | levné |
Filet lososa zakapeme citronovou šťávou a necháme odležet 15 minut. Mezitím vsypeme do hrnce koření a zalijeme vodou (popř. vodou s vínem). Na dno položíme pařák a přivedeme k varu. (Nebo můžeme použít parní hrnec.) Filet položíme na pařák a přikryjeme pokličkou. Takto vaříme v páře cca 15 - 20 minut, není nutné obracet. Maso je křehké a růžové. Zeleninu nakrájíme a rozložíme na talíř. Na zeleninu položíme filet lososa a ten přelijeme bylinkovou směsí smíchanou s jogurtem a cottage sýrem. Jídlo je vhodné jako oběd nebo večeře.
Tip na závěrHodnoty pro 1 porci: energetická hodnota: 1713 kJ (bílkoviny: 39 g, sacharidy: 20 g, tuky: 18 g)
Sledujte také náš seriál o hubnutí - redaktorka Míša hubne s vámi a má spoustu tipů a triků na to, abyste to konečně dokázaly dotáhnout do konce! S námi zhubnout dokážete!
 |
Autorem je brněnský Institut redukce a prevence nadváhy Kompliment®, který pomáhá snižovat tělesnou hmotnost zejména pomocí úpravy stravování. Tato doporučení pro redukci a udržení váhy vycházejí ze zásad Světové zdravotnické organizace a ze 17letých zkušeností. |
Ohodnoťte článek:
Kliknutím na hvězdičku ohodnoťte tento článek (více hvězdiček = více bodů)
