Dietní segedín s krůtím masem

I v době, kdy podstupujete dietu nebo kdy se snažíte udržet štíhlou linii, si můžete dopřát takovou dobrotu, jako je segedínský guláš. A pozor - ty z vás, které už nehubnou, ale jen udržují váhu, si k tomu mohou pochutnat i na bramborových knedlících!

Datum publikace článku

• 150 g krůtího masa - ne prsa
• 250 g kysaného zelí
• 100 g kysané smetany 8 %
• 100 g cibule
• 1 g olivového oleje
• sůl
• červená paprika
• drcený kmín
• pepř

	snadné
	1 hodina
	1 osoba
	levné

Návod k přípravě

Cibuli nakrájíme a orestujeme na rozpáleném oleji, přidáme předem okořeněné maso, které na cibuli opečeme. Přidáme jednu polovinu zelí a dusíme doměkka, dle potřeby podlijeme vodou. Ke konci dušení přidáme druhou polovinu zelí a dokořeníme podle chuti. Na závěr přelijeme smetanou a prohřejeme. Recept je vhodný jako oběd. Při redukční dietě podáváme bez přílohy! Při udržování hmotnosti můžeme podávat s bramborovým knedlíkem.

Tip na závěr

Obsah energie: 1 562 kJ (bílkoviny: 24,25 g, sacharidy: 11,5 g, tuky: 16,7 g, cholesterol: 99 mg)

Každý týden vám přinášíme nový dietní recept. Spoustu užitečných tipů na hubnutí ale také najdete v našem seriálu o hubnutí. Naše redaktorka Míša do toho jde s vám! Více se dozvíte ZDE!

Autorem je brněnský Institut redukce a prevence nadváhy Kompliment®, který pomáhá snižovat tělesnou hmotnost zejména pomocí úpravy stravování. Tato doporučení pro redukci a udržení váhy vycházejí ze zásad Světové zdravotnické organizace a ze 17letých zkušeností.

Ohodnoťte článek: