Škola vaření

Škola vaření: Šťavnatá pečeně
Vepřo knedlo zelo je nestárnoucí českou klasikou. Jenže připravit maso tak, aby mělo krásnou kůrčičku a přitom uvnitř ...
Škola vaření - další články

Bramborová kaše: Lepší jste nejedli
Bez hrudek a žmolků, tak akorát bramborová, krémová a přitom krásně pevná. Že se vám taková bramborová...

Houskový knedlík, který se povede!
Na povrchu lehce klouzavý a mazlavý, uvnitř krásně měkký, nedocenitelný ke gulášku, koprovce nebo rajské....

Rajská omáčka s domácím knedlíkem
Rajská omáčka s houskovým knedlíkem – to přeci nemá chybu! Že neumíte uvařit ani jedno? Nevadí, v dnešním...

Škola vaření: Naučte se steaky!
Někdo to rád trochu tvrdší, fajnšmekr si to neužije, pokud neteče krev, a jinému bohatě stačí zlatá...

Nej recepty na steakové omáčky
Co u steaků znamená well done, medium a rare už dobře víte z naší Školy vaření. Co možná ale netušíte, je...

Jak na domácí nudle? Podívejte se!
Máte pocit, že vašemu skvělému vývaru pořád něco chybí? Nevíte, co to je? My vám to prozradíme! Jsou to...

Kuřecí vývar, který nemá chybu
Neodolatelná vůně kuřecího masa, čerstvá zelenina, zelená petrželka a jako koruna pravé domácí nudle....

Exotické ovoce do salátů i koktejlů
Papája, granátové jablko, tamarillo, physalis, fíky anebo mango. Exotické ovoce a k tomu navíc jedno lahodnější...

Bešamel: Naučte se královnu omáček!
Než se pustíte do složitých krémových omáček, určitě byste měli zkusit připravit jejich základ – pravý...