Nápadů není nikdy dost, a přesně tím se dnes všechny tři řídily. Všechny ingredience koupíte snad v každém trochu větším obchodě a jejich výroba je úžasně jednoduchá. Dáte si s námi?

Kamiliny špagety s jarní cibulkou, česnekem, krevetami a chilli papričkou

Na 2 porce potřebujete: 200 g vyloupaných krevet, 4 větší šalotky, 2 červené chilli papričky, 6 stroužků česneku, 300 g špaget, olivový olej, sůl, čerstvě mletý pepř.

Kamiliny těstoviny s vůní moře vás navnadí na dovolenou; Ondřej HoštFoto: Ondřej HoštKamiliny těstoviny s vůní moře vás navnadí na dovolenou

Postup: „Těžko říct, co je na těchto špagetách lepší – jestli to, jak rychle jsou hotové, nebo ta chuť! :-) Každopádně po nich nepřiberete ani deko a na léto jsou ideální. Cibulky a chilli papričky nasekejte, česnek nakrájejte na plátky. Na větším množství olivového oleje nechte nejdřív chvíli opéct česnek, pak přidejte cibulku a papričky a chvíli restujte. Přihoďte krevety a opět chvíli restujte. Nakonec vmíchejte uvařené špagety, osolte a pořádně opepřete. A je to!"

Recept na úžasné špagety s krevetami najdete také v článku Nej šéfkuchaři vaří: Špagety s vání moře.

Lilkový tatarák od Jany F.

Na 4 porce potřebujete: 2 lilky, 1/2 cibule, 2 stroužky česneku, 1 větší papriku, 3 rajčata, 2 lžičky olivového oleje, 2 lžičky chilli omáčky, trochu kečupu, trochu worchesteru, pepř a sůl.

Největší překvapení souboje? Zeleninový tatarák!; Ondřej HoštFoto: Ondřej HoštNejvětší překvapení souboje? Zeleninový tatarák!

Postup: „Lilek nakrájejte na plátky, osolený nechte vypotit od přebytečné vody, osušte utěrkou a nakrájejte na kostičky. Nadrobno nakrájenou cibulku zpěňte na trošce olivového oleje, přihoďte kostičky lilku, kostičky nakrájené papriky a na malé kousky nakrájená rajčata. Osolte a opékejte, dokud zelenina nezměkne a lilek nechytí barvu. Trvá to kolem pěti minut. Poté stáhněte z plotny, přidejte trochu kečupu, dochuťte prolisovanými stroužky česneku, trochou chilli omáčky, worchestru a opepřete. Vše promíchejte a podávejte k opečenému toastu nebo bagetce.“

Salát z červené čočky s kari dresinkem od Jany Ch.

Na 4 porce potřebujete: 250 g červené čočky, 1 žlutou papriku, 1 zelenou papriku, 2 rajčata, 200 ml bílého jogurtu, 1 lžíci kari koření, sůl, čerstvě mletý pepř a podle chuti tmavé pečivo k podávání.

Čočka s kari je netradiční kombinace, která stojí za vyzkoušení; Ondřej HoštFoto: Ondřej HoštČočka s kari je netradiční kombinace, která stojí za vyzkoušení

Postup: „Recept mám od kamarádky Oliny, která pro vás dělala už karbanátky s mrkví v článku Tři vynikající večeře, tentokrát s mrkví. Čočku uvařte podle návodu na obalu doměkka (většinou to trvá kolem 10 minut) a mezitím očistěte a nakrájejte na malé kousky všechnu zeleninu. Uvařenou a vychladlou čočku s ní promíchejte a dochuťte solí a pepřem. Jogurt smíchejte s kari kořením a buď ho rovnou promíchejte se salátem, nebo podávejte zvlášť v mističce. Hotovo máte za 20 minut!“

Hodnocení redakce

Kamila Tomsová

Kamila Tomsová

„Samotnou mě to překvapilo, ale jasným vítězem je pro mě Jančin tatarák z lilku! Byl fantastický. A to mě čistě vegetariánská jídla normálně moc neoslovují. Svoje špagety s krevetami znám a zbožňuju a salát Jany Ch. by byl dobrý, kdyby ho Jana osolila!“

Jana Netopilová

Jana Netopilová

„Na prvním místě u mě jednoznačně Finferlína s lilkovým tatarákem – už mě znáte, lilek u mě zvítězí vždycky. Chmeldin salát byl výborný po přidání téměř polévkové lžíce soli. Kamiliny těstoviny byly nadstandardní, ale… prostě těstoviny...“

Blanka Kubíčková

Blanka Kubíčková

„V tom vedru mi vychlazený lilkový tatarák od Jany F. přišel jednoznačnou jedničkou. Na druhé místo bych dala salát Jany Ch. za nápaditost ve výběru málo používané, přitom na léto ideální bílkoviny - červené čočky, jen kari není mé oblíbené koření. Těstoviny s krevetami mne bohužel neokouzlily - ale hlavně proto, že miluji krevety čerstvé.“

Lucie Müllerová

Lucie Müllerová

„Neuvěřitelné, ale já jako milovník masa dnes uděluji jednoznačně první místo vegetariánce Janě Finferlové a jejímu lilkovému tataráku. Byl dokonalý. Kamiliny těstoviny byly dobré, ale tatarák prostě zazářil. A Jano Ch., prosím, začni už alespoň trošičku solit, zbytečně přicházíš o body.“

Jana Chmelíková

Jana Chmelíková

„Moje dnešní hodnocení bude velmi strohé: krevety já z duše nerada, takže vítězí Jančin tatarák, i když na ten pravý prostě nemá :). Jo a k těm výtkám - já prostě nesolím :). Není to zdravé a nedosolené je lepší než přesolené, uznejte sami!“

Svoje recepty můžete posílat na e-mail jana.ch@prozeny.cz nebo do zpráv na našich facebookových stránkách. Nejlepší vybereme a odměníme šátkem ProŽeny.cz by Jakub Polanka.