Pangasius s jablkovým salátem

Pangasius s jablkovým salátem
Pangasius s jablkovým salátem
foto: Lenka Philippová

Že kombinace sladkého jablkového salátu s kořeněnou rybou může chutnat skvěle? Nevěříte? Přesvědčte se samy a připravte chutné pohoštění pro celou rodinu - podle našeho dnešního receptu!

Datum publikace článku

Publikováno: 23. 10. 2009
IngredienceVytisknout
  • 2 filety pangasia
  • 3 lžičky bazalky
  • 2 lžičky oregana
  • sůl a pepř
  • 2 lžíce oleje
  • 1 lžíce jablkového octa; Na salát:
  • malá hrst nasekaných ořechů
  • 2 velká jablka
  • 1 velká mrkev
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 1/4 šálku zakysané smetany
  • nasekaná petrželka
  • špetka soli
  • špetka pepře
snadné
snadné
30 minut
30 minut
2 osoby
2 osoby
dostupné
dostupné
Návod
Návod k přípravě
Filety osušte, jemně obalte v koření a jablkovém octě. Na pánvi rozehřejte olej, rybu na něm opečte z obou stran do zlatava. Ořechy zlehka dozlatova opečte na pánvi. Jablka a mrkev nakrájejte na velikost a délku sirek, smíchejte s ostatními přísadami a do servírování dejte do lednice.

Autor článku

Soutěžte s ProŽeny.cz a internetovým obchodem Alza.cz! Vaříte rády? Přesvědčte nás o tom! Uvařte doma svůj oblíbený pokrm a vyfoťte ho. Pak zajděte do rubriky Recepty, klikněte na tlačítko Vložit recept, vyplňte ingredience, postup přípravy a nezapomeňte přiložit fotku! Porota každý týden vybírá jeden recept, který vyhraje pomocníka do domácnosti od Alza.cz. Více o soutěži se dozvíte ZDE. A o co soutěžíme tentokrát?

Vyhrajte sušičku ovoce od Alza.cz!
susickanaovocealza Také máte rády ovoce? Velmi elegantní sušička ovoce Ezidri se stane nepostradatelným pomocníkem v domácnosti. Přístroj na sušení bylinek, zeleniny, hub či ovoce věnoval do soutěže internetový obchod Alza.cz. Na stránkách www.alza.cz najdete vše, na co si jen vzpomenete. A pozor! Nově tam také nabízejí bohatý sortiment pro ženy včetně kosmetiky a parfémů!

Lenka Philippová

Aktuálně si užívá radostí na mateřské „dovolené”. Ve volném čase se zajímá o focení a příležitostně provozuje lukostřelbu. Miluje vaření a nová jídla. Nejšťastnější je, když těm, pro které vaří, skutečně chutná.

Ohodnoťte článek:
1
2
3
4
5
Kliknutím na hvězdičku ohodnoťte tento článek (více hvězdiček = více bodů)