Vánoční tip: Jemné kávové brownies
Jemné kávové brownies
Ochutnaly jste už někdy jemné a sladké brownies? Upečte si je i vy doma! Nejsou příliš těžké a o Vánocích zachutnají určitě každé sváteční návštěvě! A pozor - dnes startuje také naše vánoční soutěž s recepty. Nečekejte na Ježíška, dárky letos rozdáváme my!
Publikováno: 30. 11. 2009
Informace o receptu
mírně náročné
1 hodina
4 osoby
dostupné
Použité ingredience
- 6 lžic másla
- 560 ml hořké čokolády nasekané na kousky
- 3 velká vejce
- 1 hrnek cukru
- 1 lžíce mleté kávy
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1/2 hrnku polohrubé mouky
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- špetka soli
Návod k přípravě
Troubu předehřejte na 180 stupňů. Máslo a 450 ml čokolády rozpusťte ve vodní lázni, zamíchejte, aby se dokonale spojily, a dejte bokem. V míse vyšlehejte vejce, cukr a vanilku do husté pěny, přidejte kávu. Přimíchejte rozpuštěnou čokoládu. Mouku smíchejte s práškem do pečiva a zbytkem nasekané čokolády a pomalu zamíchejte do vaječné hmoty. Nalijte do vymazaných a vysypaných formiček a pečte cca 35 - 40 minut, dokud není povrch křehký. Můžete zkusit párátkem, zda se nelepí. Před vyjmutím z formiček nechte vychladit.
Lenka Philippová
Vyhrajte v naší velké vánoční soutěži super ceny z internetového obchodu Alza.cz! Soutěž potrvá tři týdny a úkol je jednoduchý - vyfoťte své cukroví a přidejte ho spolu s receptem do rubriky Vánoční cukroví v záložce Vaše recepty. Vyhrát můžete kuchyňský robot, mp3 přehrávač nebo parfém! Seznam cen a kompletní pravidla soutěže najdete ZDE!
| Nečekejte na Ježíška! Dárky letos rozdáváme my! | |
 |
Zúčastněte se naší velké vánoční soutěže, ve které můžete vyhrát hodnotné ceny od internetového obchodu Alza.cz! Pokud ještě nevíte, kde nakoupit kvalitní vánoční dárky za báječné ceny, zajděte na www.alza.cz! Nabízejí zde široký sortiment elektroniky, domácích spotřebičů, ale i šperků, parfémů a hodinek! Zajděte se podívat samy na www.alza.cz! |
Reakce na článek
Tropsy
Nepeče se to nějak dlouho?
Brownies se úplně nedopéká, uvnitř by mělo zůstat lepkavé (viz rada A rada "můžete zkusit párátkem, zda se nelepí" - ono by se lepit měloú. V kruhové koláčové formě ho peču tak 25 minut, takže se mi těch 35 - 40 minut na malé formičky moc nezdá...