Hlavní obsah

Kuře pečené s jablky

Hodnocení:
(124)
Foto: Jan Přibylský
Doba přípravy
15 minut
Doba vaření
1 hodina
Náročnost
nízká

Připravte si voňavou podzimní pečínku. Křehká kuřecí stehna s jablky, ciderem a výtečným kořením jsou opravdu jednoduchá a přitom chutnají fantasticky.

Ingredience pro:
4 porce
  • 4 kuřecí stehna
  • 3 jablka
  • 2 cibule
  • 2 lžíce másla
  • 2 snítky rozmarýnu
  • 3 snítky tymiánu
  • sůl a pepř
  • 1 lžička mleté skořice
  • 200 ml cideru
Článek

Postup

Krok 1: Jablka i cibuli nakrájejte na klínky. Dejte je do misky, přidejte lístky tymiánu a rozmarýnu a promíchejte. Kuřecí stehna osolte, opepřete a poprašte skořicí. 

Krok 2: Pekáček vymažte máslem a na dno rozložte směs s jablky. Na ni položte kuřecí stehna a poklaďte je kousky zbylého másla. Podlijte polovinou cideru a vložte do trouby předehřáté na 180 °C.

Krok 3: Stehna přelévejte výpekem, v polovině pečení dolijte zbylý cider a pak stehna dopečte dozlatova. Podávejte s bramborovou kaší nebo šťouchanými brambory

Používáte při vaření cider? Skvělé je kuře na cideru se zakysanou smetanou, kuřecí stehna na cideru se slaninou anebo závin z listového těsta s jablky a ciderem. Za vyzkoušení stojí i netradiční svařák z cideru.

ynezorPumanzeSaNyknalC
19. 9. 2019

Reklama

Sdílejte článek

Seznam.cz zavádí tlačítko Líbí se

Dejte redakci i ostatním čtenářům vědět, jaký obsah stojí za přečtení.

Články s nejvyšším počtem Líbí se se budou častěji zobrazovat na hlavní stránce Seznamu a přečte si je více lidí. Nikomu tak neuniknou zajímavé zprávy.