Hlavní obsah

Rychlý švestkový koláč z kefírového těsta

Hodnocení:

(1807)

Foto: Petr Makovička

Doba přípravy

15 minut

Doba vaření

40 minut

Náročnost

nízká

Když jedete podél aleje stromů obsypaných švestkami, nemůžete si nechat tuhle dobrotu ujít? Vyzkoušejte rychlý koláč z kefírového těsta!

Ingredience pro:

1 koláč

250 ml kefíru
150 g rozpuštěného másla
300 g hladké mouky
200 g cukru
2 vejce
1 kypřicí prášek do pečiva
12 švestek

Článek

Postup

Krok 1: Všechny ingredience kromě švestek dejte do mísy a vařečkou z nich vymíchejte hladké jednolité těsto.

Krok 2: Švestky vypeckujte a rozpulte. Koláčovou formu podle potřeby vymažte a vysypte hrubou moukou (pokud máte formu s nepřilnavým povrchem, můžete tento krok vynechat), nalijte do ní těsto a navrch naskládejte švestky.

Krok 3: Nakonec koláč vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů Celsia a pečte asi 40 minut. Kdo má rád, může koláč před pečením ještě posypat mletou skořicí.