Článek
Postup
Krok 1: V pánvi, která může přijít do trouby, rozehřejte olej a osolená a opepřená stehna v ní z každé strany asi 5 minut opečte.
Krok 2: Mezitím smíchejte rajčátka, plátky česneku, fazole a olivy s balzamikovým octem, lžící oleje, bylinkami a čerstvě mletým pepřem. Osolte a přidejte ke kuřeti. Pečte v troubě zahřáté na 200 °C asi 40 minut doměkka, během pečení občas přelijte šťávou.
Tip: Fazole den předem namočte a vařte v tlakovém hrnci spolu se saturejkou nebo jinou bylinkou proti nadýmání. Použít můžete i konzervované, ale doma vařené luštěniny, jsou chutnější a zdravější.
ynezorPumanzeSaNyknalC
