Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 180 g tuňáka ve vlastní šťávě; 1/2 hrnku ovesných vloček; 2 stonky jarní cibulky; 1 ks vejce; 2 ks celozrnné bulky; 60 g čerstvého sýra; 2 listy římského salátu; 1 ks rajčat; 1 lžíce extra panenského olivového oleje

Hlavní obsah

4,3

(13)

Tuňákový burger je nabitý bílkovinami a chudý na tuky. Dodá energii a nezatíží žaludekFoto: Lukas Hejtman, Shutterstock.com

Kateřina Hájková

13. 7. 2018, 6:00

Pro vysoký obsah bílkovin, nízký obsah tuků i pro celkovou lahodnost si připravte burger z tuňáka. Dodá energii a nezatíží žaludek, a navíc skvěle chutná!

10 min.

Příprava

10 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

2 porce

180 g tuňáka ve vlastní šťávě
1/2 hrnku ovesných vloček
2 stonky jarní cibulky
1 ks vejce
2 ks celozrnné bulky
60 g čerstvého sýra
2 listy římského salátu
1 ks rajčat
1 lžíce extra panenského olivového oleje

Článek

Postup

01.

Ve středně velké misce smíchejte dohromady ovesné vločky, tuňáka (klidně použijte i toho z konzervy), vejce, salsu a pokrájenou cibuli. Směs rozdělte na polovinu a vytvořte dva karbanátky. Na pánvi pak rozehřejte olej a karbanátky osmahněte po dobu 5 minut z každé strany. Na hotové dejte sýr, pánev zakryjte pokličkou a nechte sýr rozpustit.