Hlavní obsah

Rýže červená (v suchém stavu)

Nutriční hodnoty na 100 g/ml
Energie1 510 kJ
Bílkoviny7,4 g
Tuky2,4 g
Sacharidy77,7 g
Sůl0,03 g
SAFA0,43 g
Vláknina2,8 g
Cukry0,8 g

Hlavní složkou rýže je škrob, dále obsahuje malé množství bílkovin a ostatních živin obsahuje jen malá množství. Tento druh rýže má nižší glykemický index, lze ji proto do jídelníčku v přiměřeném množství zařadit.

Náhrada potraviny

Rýži lze zařadit do jídelníčku, při redukci hmotnosti si hlídejte množství a část přílohy nahraďte zeleninou.