Článek
Jakou čokoládu použít na potahování dortu? Lze vůbec docílit toho, že povrch bude krásně lesklý, a ne popraskaný? A jak vlastně celý korpus čokoládou krásně pokrýt? Návod včetně tajných tipů a i receptů od šéfcukrářky Karolíny Kocincové najdete v našem videu!
Vyzkoušejte i další cukrářské tipy! Za zhlédnutí určitě stojí články Krásné zdobení dortů 5x jinak. Naučte se ho! nebo Proměňte obyčejnou buchtu v dokonalý moučník!.
Vizáž: Ilona Rubešová (SURFACE, profesionální škola vizážistů). Moc děkujeme za spolupráci i triky šéfcukrářce Hotelu Kempinski Hybernská Prague Karolíně Kocincové!
