Hlavní obsah

Italský salát z nakládaných sleďových filetů

Hodnocení:
(4)
Foto: Archiv redakce
Doba přípravy
10 minut
Doba vaření
neuvedeno
Náročnost
nízká

Sleďové filety jsou lahůdkou sami o sobě, natož když z nich vytvoříte salát inspirovaný italskou kuchyní.

Ingredience pro:
4 porce
  • 4 filety ze sledě nakyselo
  • italská bylinka
  • 1 lžíce oregana
  • 2 lžíce extra panenského olivového oleje
  • 1 červená cibule
  • 1 plechovka rajčatového pyré
  • cukr
Článek

Postup

Krok 1: Sleďové filety necháme dobře okapat a nakrájejte na proužky. Rajčatové pyré, olej a nasekané bylinky smíchejte na marinádu a dochuťte ji solí a cukrem.  

Krok 2: Marinádu nalijte na pokrájené rybí maso a nechte je proležet, nejlépe do druhého dne. Před podáváním salát posypte najemno pokrájenou cibulí.

ynezorPumanzeSaNyknalC

Reklama

Sdílejte článek

Seznam.cz zavádí tlačítko Líbí se

Dejte redakci i ostatním čtenářům vědět, jaký obsah stojí za přečtení.

Články s nejvyšším počtem Líbí se se budou častěji zobrazovat na hlavní stránce Seznamu a přečte si je více lidí. Nikomu tak neuniknou zajímavé zprávy.