Článek
Postup
01.
Do mísy dejte mleté maso, které osolte, opepřete, smíchejte se strouhankou a dochuťte koriandrem. Tvarujte rovnoměrné kuličky, které střídavě napichujte na grilovací jehlu nebo špejli. Pokud máte rádi žampiony, klidně je na špíz mezi kuličky přidejte. Grilujte přibližně 12 minut.