Článek
Společnost Kaufland uvedla na trh svoji privátní značku K-take it veggie v roce 2016 a sortiment rostlinných produktů neustále rozšiřuje. Nabídka zahrnuje alternativy mléka, smetany, jogurtů, pomazánek, uzenin, polotovarů i hotových jídel. Většina produktů je bio a jejich kvalitu potvrzuje i řada získaných ocenění. Všechny produkty jsou kvalitní a navíc za skvělé ceny.
Žhavé novinky
Můžete si pochutnat na alternativě mletého masa a burgeru. Oba produkty jsou vyrobeny na bázi hrachové bílkoviny. K-take it veggie Infinity veganské mleté a Infinity burger se skvěle hodí kromě grilování i na pečení. Příprava je navíc jednoduchá a oba výrobky nemusíte nijak zvlášť dochucovat, stačí přidat sůl a pepř.
Zpestřete si jídelníček
K snídani můžete vyzkoušet jednu z lahodných rostlinných pomazánek K-take it veggie, například ananas–kari nebo rajčatová s bazalkou tvoří ideální kombinaci s celozrnným pečivem. Milovníci sladkého mohou sáhnout při přípravě oblíbeného smoothie po kokosovém veggiegurtu či mandlovém nápoji. Pro správně vyváženou svačinu stačí při přípravě přidat rozmixované čerstvé ovoce, ovesné vločky a lžičku medu, případně čerstvou mátu.
Na webových stránkách www.kaufland.cz najdete mnoho dalších veggie tipů i kuchařku. Podle ní se můžete inspirovat a třeba vás veggie tipy z Kauflandu budou bavit natolik, že u nich zůstanete.
Recept: Luštěninové curry s rýží
Ingredience na 2 porce, doba přípravy do 60 minut
- 1 cibule -
- 1 stroužek česneku -
- 20 ml řepkového oleje -
- 100 g červené čočky (v suchém stavu) -
- 1 lžička mletého římského kmínu -
- 1 lžička červené curry pasty -
- 1 lžička sušeného chilli -
- 1 zeleninový bujón -
- 140 g uvařené cizrny -
- 300 ml vody -
- sůl -
- 80 g kokosové smetany -
- uvařená rýže k podávání -
Postup
1. Cibuli a česnek nakrájejte najemno.
2. V hrnci rozehřejte olej a cibuli s česnekem na něm orestujte dozlatova. Přidejte červenou čočku, římský kmín, curry pastu, bujón, chilli, cizrnu, sůl a zalijte vodou. Vařte 30 minut doměkka. Pokud je curry moc husté, rozřeďte ho trochou vody.
3. Uvařené curry zjemněte kokosovou smetanou. Podávejte s rýží.