Hlavní obsah
3,1
(9)
Foto: my-concept.cz

Foto: my-concept.cz

Aktualizováno

Rafinovanost kombinace krůtího masa, šunky a plísňového sýra nikoho nenechá chladným!

10 min.
Příprava
30 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
4 porce
Plátky
  • 800 g krůtích prsou
  • 200 g sýru s modrou plísní
  • 4 plátky šunky
  • 1 lžička soli
  • 1/4 lžičky pepře
  • 1 dl oleje
Na ozdobu
  • 3 ks paprik
Článek

Postup

01.

Plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme olejem a takto připravené grilujeme asi 15 minut.

02.

Potom vždy na jeden plátek masa položíme plátek šunky, posypeme strouhanou nivou a přiklopíme druhým plátkem opečeného masa. Sepneme párátkem a zapečeme v troubě ještě asi 15 minut (v parní troubě kombinace pára + gril). Na talíři ozdobíme paprikou a jako přílohu podáváme hranolky, brambory nebo čerstvé pečivo.

Reklama

Související témata:

Načítám