Hlavní obsah
0,0
(0)
Foto: Petr Makovička

Foto: Petr Makovička

Michal Vaníček

Milujete mleté maso a rychlé večeře? Pak pro vás máme tipy na pánev, kterou si oblíbí zejména ti, kteří k životu potřebují pálivé věci!

10 min.
Příprava
35 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
2 porce
  • 300 g mletého masa
  • 1/2 ks pórku
  • 1 ks žluté papriky
  • 1 ks červené papriky
  • 2 ks chilli papričky
  • 1 kousek čerstvého zázvoru
  • 150 g kompotovaného ananasu
  • 2 lžičky chilli
  • 4 lžíce oleje
  • 2 lžíce sójové omáčky
Článek

Postup

01.

Na oleji osmahněte zázvor a na kousíčky pokrájené chilli papričky. Po chvilce do pánve přidejte mleté maso, zasypte chilli a nechte asi dvě minuty osmahnout bez míchání. Poté směs promíchejte a smažte na středním plameni minimálně dvacet minut.

02.

Přidejte na kousky nakrájené papriky, pórek a ananas a nechte prohřát, dokud nebudou papriky šťavnaté a lehce křupavé. Zalijte sójovou omáčkou, promíchejte a podávejte.

Související témata:
Pánve
Palivo

Načítám